4/15ニュウマン新宿にオープン!和がテーマのサンドイッチ専門店・ワズサンドイッチ

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3.味・感想

【和牛の贅沢 OBENTO BOX】1280円(内税)

煮たまごサンド、黒毛和牛のバルサミコサンド、とちおとめのサンドの詰め合わせです。

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【煮たまごサンド】

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鰹と昆布の合わせ出汁が香る煮たまごのサンド。少し燻製っぽい風味もするのですが、不思議とマヨネーズとの相性も抜群。今までにないたまごサンドです。

【黒毛和牛のバルサミコサンド】

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黒毛和牛はサンドの具にするには重すぎるのでは?と思ったけど全然そんなことなく、バルサミコ酢でさっぱりといただけます。隠し味の卵黄ソースで入っているそうです。すだちで香りづけしたニンジンサラダとルッコラもシャキシャキで美味しい。割と肉たっぷりで満足感あります。

【とちおとめのサンド】

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甘酸っぱいとちおとめにホイップクリームとカスタードクリームが良く合うフルーツサンドです。

詰め合わせBOXは欲張りさんには嬉しいですね♪パンは適度に弾力があり、具材ぎっしりでもつぶれないようになっています

BOXの片隅に詰められたパン耳は、ラスクみたいに砂糖をまぶして揚げた物と、おつまみに良さそうなしょっぱい味付けでバジルの香りのする物の2種類で、芸が細かいです。

4.総評

味 ★★★★☆
コストパフォーマンス ★★★★☆
サービス ー
居心地  ー
用途:(テイクアウトのみ)朝食、ランチ、ディナー

具材ギッシリで、和のテイストを楽しめるとても美味しいサンドイッチでした!まだまだ他にも気になるサンドイッチがたくさんあったので、また新宿に行く機会があったら寄ってしまいそうです♪

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