こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、下北沢のベーカリーカフェ・ミクスチャー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ランチに美味しいサンドイッチを食べたい病を発症(笑)したので近場で探して行ってみました。
なにげに食べログ3.5越えの人気店!
4/10放送のヒルナンデス!のパンコーナーでもチラッと出てましたね。
1.アクセス・外観
下北沢駅の北口から徒歩5、6分程度。一番街商店街にあります。


シンプルであまり目立たない外観ですが、メニューの立て看板が出ているのでそれを目印にしましょう♪


2.内装・雰囲気

11:40頃の訪問でイートイン席は半分ほど埋まってました。

BGMは軽快な洋楽、内装は白と木の自然な色を基調としたナチュラルで優しい雰囲気。
2人がけのテーブル席が5つと、奥にはゆったりできるソファ席もあります。
後ほど、料理が来る頃には店内満席になっていました。
ベビーカーで赤ちゃん連れのお客さんもいらっしゃって、ママ友とのランチにも使えそうです♪

テイクアウトのパンもたくさん並んでいました!


3.メニュー
店内で出していただけるメニュー表も撮影したのですが字が小さくてブログにアップすると多分読みにくいので、冒頭にアップした外の看板の写真をもう一度。


本日のサンドセット700円(サンドイッチ、サラダ、ドリンク)をオーダーしました。
この日のサンドは生ハムとゴーダチーズのバジルソースでした。
セットのドリンクはコーヒーor紅茶なのですが、+50円でジュースに出来ると聞いてライチジュースにしてもらいました。
ランチは他に本日のピザセット1000円、サラダプレート700円などもあります。モーニングも500円〜とお得みたいですよ。
4.味・感想
5分ほどでジュースが到着。

ライチのすっきりとした甘みそのままに美味しいジュースです。
そして15分ほどでサンドイッチその他が可愛いバスケットに入って到着!

バスケットの中にはサンドイッチの他にサラダ、スライスしたバゲットにチーズを乗せてトーストしたもの、小さいココット。
サラダはレタスとコーン、ダイス状の茹でたジャガイモでフレンチドレッシングと粉チーズのシンプルな味付け。小さいココットの中身は茹で卵のマヨネーズ和えサラダでした。

本日のサンドイッチは、生ハム、ゴーダチーズ、スライスオニオン、サニーレタス入り。
上のバンズの内側にはバジルソース、下のバンズの内側には粒マスタードが塗ってありました。
生ハム美味しい♡
ゴーダチーズもあまり癖のないタイプで食べやすかったです。柔らかいバンズもいい感じ。
全体としてはサラダたっぷり食べられて栄養バランスが良い上にかなりボリューミーで、これで700円はコスパ優秀だと思います。
イートインで食べている間もひっきりなしにテイクアウトのお客さんが来ていました。かなりの人気店ですね。
あとはテイクアウトでパンを幾つか買いました。

【クロワッサン】140円

安い!生地がムギュッと詰まったふんわりもっちりタイプ、三日月型。ドイツ風のクロワッサンみたいですね。
バターの甘みよりも酵母の酸味を強く感じました。
個人的にはパリッサクッとしたフランス風クロワッサンが好みですが、こういうのもあるのか〜という感じです。
【プレッツェルクロワッサン】170円
前述したクロワッサンよりもクラストがやや固く焼き目が付いて香ばしいのと、塩気が強い点がプレッツェルという名前の所以でしょうか。
結構こんがり焼けているので少し苦味があります。「ザシティベーカリー」の看板商品とは別物です。
【コーヒー食パン 1/2斤】 170円
柔らかめのパン生地の中にコーヒー牛乳とコーヒーの粉末を練り込み、渦巻き状になっています。
翌日食べたところ、思ったよりも生地の水分量が少ないなという印象でした。
牛乳と一緒に食べたら美味しいパンだと思います。
他にはコロッケパンやハムカツパン等の昭和っぽい惣菜系のパンやあんぱん等の甘いパン、動物の顔型の可愛いパンもあり、サンドイッチ類も充実してました。種類は豊富ですね。
5.総評
味 ★★★☆☆
コストパフォーマンス ★★★★★
サービス ★★★★☆
居心地 ★★★★☆
用途:一人で、友達と
全体的にパンが素朴な感じの薄味で、単体で食べるよりは食材との組み合わせで力を発揮するタイプかなと思うので、個人的にはサンドイッチ推しです。
(昔ながらの素朴なパンがお好きな方は、どれを食べても美味しくいただけると思います!私がバターたっぷりなブーランジェリーのパンが好みなだけなので!)

テイクアウトのサンドイッチメニュー。なかなかの品揃え!

あとはピザも美味しいらしいですよ!
もし時間があればイートイン使いがお得でベストです!
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ミクスチャーの公式サイトはこちら
住所 東京都世田谷区北沢3-31-5
TEL 03-5453-7677
営業時間 7:30~21:00(L.O.20:00)
[ランチ]11:00~15:00
定休日 不定休
[…] また、ケーキにも神津牧場直送の牛乳やバターを使用しています。 ミクスチャーでランチした後に寄りました。 […]
[…] ちなみに今回ここに来るまでにハシゴしたお店はこちら ⇒下北沢のランチやモーニングがお得なパン屋さん!ミクスチャー ⇒牧場直送の牛乳で作ったソフトクリームとケーキは絶品! […]