パン

4/15ニュウマン新宿にオープン！和がテーマのサンドイッチ専門店・ワズサンドイッチ

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こんにちは！フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、2015年4月15日ニュウマン新宿（NEWoMan  SHINJUKU）にオープンしたサンドイッチ専門店「ワズサンドイッチ（Wa’s sandwich）」さんの一号店！
こだわりぬいたおいしいパンとだしや味噌や酒、醤油の旨味で素材を活かす日本のサンドイッチ、がコンセプトのお店です。

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１．アクセス・外観・内観

新宿駅構内、NEWoMan  SHINJUKUの一角にあります。

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２．メニュー

黒毛和牛のバルサミコサンド、八丁味噌BBLTサンド、新宿赤鬼和三盆たまご焼きサンド、大きなエビフライ和風タルタルサンド、洋食仕立てのロースカツサンド、サーモンとディルポテサンド、緑野菜たっぷりサンド、煮たまごサンド、ローストビーフWa’sコッペサンド、３種ベリーのブリオッシュサンドなどがあるようです。

店員さんに聞いたところ「煮たまごサンド」が一番人気だそうですが、和牛のサンドも食べたかったので両方入っているBOXにしました。

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フードアナリスト・グルメブロガー　佐藤愛
実名グルメサイトRettyにてフォロワーが1万人を超すレビュアー。
愛知県出身。幼い頃から甘い物が好き。祖母が茶道に携わっていたことから和菓子への造詣を深めていき、洋菓子好きの両親の影響で様々な洋菓子も食べ歩く。
結婚を機に上京。実名グルメサイトRettyに登録してからは勤務地の新宿のランチと都内のスイーツ全般を中心に食べ歩き、レビューすることの楽しさに目覚める。ほどなくして新宿エリアの№１レビュアーに上り詰めるが、退職して2014年11月フードアナリスト4級取得。
現在はエリアを問わず都内の有名スイーツやカフェを中心に食べ歩くとともに、居住地である多摩市周辺の有名グルメサイトに掲載されていない店舗に訪問してレビューを投稿し、地域グルメの啓蒙・発信の一翼を担っている。
最近の楽しみは、観光で東京に来る友人知人にオススメのお店を紹介すること。
将来の夢は、ブログを英語でも執筆して日本に来る外国人観光客へのグルメ情報を発信すること！

グルメニュースサイトmacaroniやおでかけプラン提案サイト「Holiday」にも記事を寄稿中！
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