パンマニア御用達！シニフィアンシニフィエ＠三軒茶屋 は生地の美味しさが違う

シニフィアンシニフィエさんの池尻大橋店は、池尻大橋店駅と三軒茶屋駅のちょうど中間ぐらいの位置にあり、どちらの駅からも徒歩だと15分程度かかります。その立地にもかかわらず、いつもお客さんが途切れないのは、さすが人気店といったところですね。

時間を短縮したい場合は、渋谷駅からバスを利用すると便利です。東急バス　渋31.32.33.34系統で「自衛隊中央病院入口」のバス停で下車するのが一番近いみたいですよ。

ハード系のパンが人気　ワインも一緒にいかが？

こちらで人気のパンは、生地の旨みが特徴的なハード系のパン。パンは1個まるごとの他、1/2カットや1/4カットなどサイズが選べます。ホールで購入するとお値段が張るパンも、1/4カットにすればお試し感覚で買えるので、色々買ってみるのもいいですね！

パンと一緒にワインも販売されています。旨みのあるハード系のパンによく合うお料理やチーズと一緒にワインもいただくと、自宅にいながらリッチな気分になれそうですね！

今回は国産小麦のバゲットと、クルミ入りのハード系のパン、そして娘用に小さな子供でも食べられる柔らかそうな食パンも購入してみました。

毎日でも食べたい！国産小麦100％のもっちりバゲット

【バゲット・ジャポネーズ 1/2カット】180円（外税）

国産小麦100%のバゲット。もっちりと引きの強い生地が特徴的です。

クラストはそこまでバキボキに固くなく、食べやすいです。芳醇な粉の香りがとてもよく、味も濃いのでそのまま何もつけずに食べても美味しい！ホップ種と微量のイーストを使い、約17時間低温発酵させて旨味を引き出していて、噛めば噛むほどに味が出てきます。毎日でも食べたくなるバゲットです。

ナッツたっぷり！パン・オ・ノア

【パン・オ・ノア 1/4カット】450円（外税）

レーズンで作った天然酵母を使用。旨味の強い生地が美味しい！クルミとピーカンナッツがたっぷり入っています。じゃがいもを練りこんだ生地はしっとりと弾力があり、ナッツのザクザク食感も楽しく、そのまま食べても美味しいです。

お子さまにもオススメ！ふんわり食パン

【パン・モワルー 1/2カット】500円（外税）

メープルシロップとバターたっぷりの食パンです。
粉の香りがすごくいい。メープルシロップの優しい甘さが広がります。ふんわり、もっちりとして弾力があり、きめ細かい。そのまま何もつけずに食べても美味しいです。当時まだ一歳半だった娘も喜んで食べていました。

以下は試食でもらったパンです。

【トマトパルフェ（試食）】

トマトピューレの色が鮮やかなパンです。セミドライトマトの他、オレンジピールやレモンピールの砂糖漬、クランベリーなども入っていて風味豊か。今度行ったらこれを買ってみたいです！

まとめ

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