スイーツ

シューダンフェール・パリ＠新宿はアラン・デュカス氏監修のシュークリーム専門店！

スポンサーリンク

トラディション（ショコラ・キャラメル・アグリュム）

【ショコラ】

%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%83%80%e3%83%b3%e3%83%95%e3%82%a7%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%83%91%e3%83%aa3

 ビタースウィートで、生チョコみたいになめらかなチョコレートクリームです。表面にはカカオニブがトッピングされていて味と食感のアクセントになっています。

【キャラメル】

%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%83%80%e3%83%b3%e3%83%95%e3%82%a7%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%83%91%e3%83%aa1

焦がしキャラメルのほろ苦さがしっかり感じられるクリーム。濃厚な味わいが魅力です。

【アグリュム】

%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%83%80%e3%83%b3%e3%83%95%e3%82%a7%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%83%91%e3%83%aa2

柑橘の後味爽やかなクリームですが、あまり柑橘独特の酸っぱさは感じず、食べやすいです。

セゾン（カスタード・抹茶・フリュイルージュ）

※こちらを購入したのは2016年6月だったので、一部現在販売しているのとは違うフレーバーがあります

【カスタード】

%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%83%80%e3%83%b3%e3%83%95%e3%82%a7%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%83%91%e3%83%aa4

まったり重厚なカスタード。３つの中では最も食べやすいです

【抹茶】

%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%83%80%e3%83%b3%e3%83%95%e3%82%a7%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%83%91%e3%83%aa5
日本限定プレミアムフレーバー。ほどよい濃さの抹茶クリームで甘さは控えめです。

【フリュイ・ルージュ】

※現在は販売されていません。

%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%83%80%e3%83%b3%e3%83%95%e3%82%a7%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%83%91%e3%83%aa6
日本限定 シーズンフレーバーです。フランボワーズだけでなくカシスの甘酸っぱさも加わり、華やかなフレーバーです。シュークリームとしてはかなり斬新な味でした。

まとめ

購入した後に食事の予定があったので持ち帰って少し時間が経ってから食べましたが、オーダーを受けてからクリームを詰めてもらえる＆一口サイズで本来は食べ歩きに適したシュークリームなので、可能であれば出来るだけ早く食べたほうが美味しいでしょうね。なかなか個性的で面白いシュークリームでした！

ニュウマン新宿では、こちらのお店もレビューしています♪