東京の新名物！素材にこだわったカップ型シフォンケーキ・東京えんとつ

こんにちは！フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、「東京の新名物」をうたっている東京えんとつ！
以前から食べたかったのですが、
なかなか店舗のある大手町駅やソラマチまで行く機会がなく…物産展で発見し、すかさず購入♫

（つい最近新宿駅にも販売店ができましたが・笑）

※今回は物産展で購入したものなので、商品説明と味の感想のみです。

１．商品概要

今回は、「いちご」480円にしました。

他にはプレーン、ベルギーチョコ、シナモン&焼きりんごなどもあり、だいたい300円代でした。

いちごが一番高かったけど食べてみれば大満足！

東京えんとつは、ふんわりきめ細やかなシフォン生地の中に鳥取大山の生クリームと自家製カスタードのダブルクリームをたっぷり詰めた、カップ型シフォンケーキです。

 ２．味・感想

二種類のブレンド国産小麦粉、和三盆等で作ったシフォンケーキは、しっとりフワッフワ+。:.ﾟ٩(๑＞◡＜๑)۶:.｡+ﾟ

濃厚ながらほどよい甘さのダブルクリームを優しく抱きしめてますね（≧∇≦）
口に含んだ時の幸せ感が！
思わず1人で小躍りしそうになりました(๑˃̵ᴗ˂̵)و

そしていちごはデコレーションの他に中にも刻んだものが入ってます。更にいちごのソースも♫
余計な添加物は一切使用していない自然な甘さが良いですね(*☻-☻*)

底にはザラメが敷かれていて、ザクザク食感が良いアクセント。

てっぺんから底までぬかりない逸品です！(*˘︶˘*).｡.:*♡

 ３．総評

味　★★★★☆
コストパフォーマンス　★★★★☆
サービス　ー
居心地　　ー
用途：一人で、手土産

こだわりの素材を使い、ひとつひとつ丁寧に手作りしているのが伝わってくる良質なスイーツでした(*^^*)

これは他の味も食べてみたい！

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（以下は大手町の東京えんとつcafe’の情報です）
住所　東京都千代田区大手町1-5-5 大手町タワー B2F
TEL　03-6273-4286
営業時間　平日　土　9:00～21:00
日・祝　10：00～20：00
定休日　日曜日

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