経堂の個性的なパンが面白いパン屋さん!ハチイチベーカリー

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こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、経堂のパン屋さん・ハチイチ(81)ベーカリー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
食べログ3.5越えの人気店です!
実はこちら、3月の青山パン祭りの後でフルーツパーラーいちまんにハシゴした後に寄ったお店です。

 

 

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1.アクセス・外観

小田急線の経堂駅から徒歩3分程度。

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2.内装・雰囲気

お客さん3、4人でぎゅうぎゅうになってしまう狭さのお店です。
店内撮影NGと言われたので内装写真は無しです(^◇^;)

3.メニュー

小さいお店ですが、バケットなどのハード系から
食パン、クリームパン、あんぱんなど20種類ほどあります

ちなみに店名は店主の1981年生まれの81から。
店を営む若夫婦は旦那さんが「アンデルセン」出身、
奥さんが渋谷の「ヴィロン」出身とのことです。

今回は見た目重視でシリアルフロマージュ白みそくるみを購入!

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4.味・感想

シリアルフロマージュ200円

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柔らかめのフランスパン生地の表面に
オーツ麦やパンプキンシードなどをトッピングして焼き上げ、
くぼみの部分にクリームチーズを入れ、その上からはちみつをかけたパン。

相性の良いチーズとはちみつで安定した美味しさながら、
シリアルの食感の楽しさが加わることで
ありきたりでない個性を発揮していて良いと思います!+。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚
朝食にピッタリな感じです。

 

白みそくるみ200円

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三日月型が面白くて購入。
噛めば噛むほど味が出るバゲット生地の中に、みそを和えたくるみが入っています。

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端っこの部分はかなりパリッパリ。
色濃く焼き上げた生地の香ばしさとみその風味が良く合います(*^^*)
これはお酒のおつまみに良さそう!

5.総評

味 ★★★★☆
コストパフォーマンス ★★★★☆
サービス ★★★☆☆
居心地  ー
用途:(テイクアウトのみ)

なかなか斬新で楽しいパン達でした!
それぞれのパンに手書きのPOPが付いていてびっしり説明書きがあり、
凝ったつくりのパンが多い印象です。
当初寄る予定がなく事前情報なしで行ったので知りませんでしたが、
クリームパンの評価が高いらしいので、再訪したらクリームパンを買いたいです!

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ハチイチベーカリーの公式サイトはこちら
住所 東京都世田谷区経堂1-19-16 ハーヴェスト経堂 1F
TEL 03-3428-0780
営業時間 9:30~19:30
定休日 毎週月、火曜

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愛@管理人

フードアナリスト・グルメブロガー 佐藤愛
実名グルメサイトRettyにてフォロワーが1万人を超すレビュアー。
愛知県出身。幼い頃から甘い物が好き。祖母が茶道に携わっていたことから和菓子への造詣を深めていき、洋菓子好きの両親の影響で様々な洋菓子も食べ歩く。
結婚を機に上京。実名グルメサイトRettyに登録してからは勤務地の新宿のランチと都内のスイーツ全般を中心に食べ歩き、レビューすることの楽しさに目覚める。ほどなくして新宿エリアの№1レビュアーに上り詰めるが、退職して2014年11月フードアナリスト4級取得。
現在はエリアを問わず都内の有名スイーツやカフェを中心に食べ歩くとともに、居住地である多摩市周辺の有名グルメサイトに掲載されていない店舗に訪問してレビューを投稿し、地域グルメの啓蒙・発信の一翼を担っている。
最近の楽しみは、観光で東京に来る友人知人にオススメのお店を紹介すること。
将来の夢は、ブログを英語でも執筆して日本に来る外国人観光客へのグルメ情報を発信すること!

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