こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、なんと明治元年創業の老舗洋菓子店・モナムール清風堂本店٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
元は和菓子屋さんで、「私の愛する人、大切な人」という意味を込めた店名だとか。
食べログ3.5越えの人気店です♪
1.アクセス・外観
府中駅南口徒歩7分、大國魂神社東の交差点にあります。
看板にメニューが出ています。
2.内装・雰囲気
1階は洋菓子の販売とカフェスペース、2階はイタリアンレストランになっているようですが、この日は2階が閉鎖中。
1階がパスタなどを食してらっしゃる近所のおばさま方でいっぱいだったので、ケーキはテイクアウトしました。
(写真の人物が特定されないように加工しています)
3.メニュー
商品ラインナップはショートケーキ、ティラミス、プリンアラモード、ベイクドチーズケーキ等。
フランス菓子というよりも昔ながらの洋菓子店といった感じです。
この日は店名と同じモナムールとシュークリームを購入しました。
4.味・感想
【モナムール480円】
シェフおすすめ商品。
2種のナッツ(多分アーモンドとヘーゼルナッツ)のビスキュイの間にカスタードムースと苺をサンドしたケーキです。
※ビスキュイ・・・卵白に砂糖を加えるメレンゲと、卵黄と小麦粉等を加える生地とを別々に泡立てたしたスポンジ生地
見た目はフランス菓子のフレジエに似てますが、通常フレジエにはカスタードクリームとバタークリームを混ぜたものがサンドされているところ、これはカスタードムースなのでフワッとした軽やかな口どけで、ゴロゴロ入っている苺を優しく包んでいます。
酸味と甘さのバランスが良いです。
ビスキュイはナッツがかなり主張していてちょっとつぶつぶ感もあり、香りと風味がとてもリッチ(*˘︶˘*).。.:*♡
表面はイチゴソースのグラサージュにチョコレートで個性的な模様が描かれています。
【シュークリーム230円】
マダガスカル産バニラビーンズ入りの特製クリームをたっぷり詰め込んだシュークリーム。
白っぽいブレンドクリームは甘さ控えめながらバニラの味が前面に出ていて濃厚!シュー皮はしっとりしていて目が詰まっています。
シュークリームにしては少しお値段高めですが、ずっしりと食べ応えがあるので妥当ですね。
5.総評
味 ★★★★☆
コストパフォーマンス ★★★★☆
サービス ★★★★☆
居心地 ー
用途:(テイクアウト)手土産、自宅用(イートイン)一人で、友達と、家族で
こちらはカフェスペースの客層を見ても地域に根付いた洋菓子店という印象です。
普段使いには良いと思います。
ちなみに6月〜9月の日曜日・月曜日はお得なスイーツバイキングをやっていて大人気だそうです!
◎「スイーツ」カテゴリーへのジャンプはこちら
↓更新の励みになります!応援クリックお願いします!
モナムール清風堂本店の公式サイトはこちら
住所 東京都府中市宮町2-1-1 モナムール 清風堂本店 1F
TEL 042-361-9774
営業時間 [月~土] 10:30~22:30
[日・祝] 11:30~22:00
定休日 無休