女性に嬉しいヘルシーなキノコベジソバ!ソラノイロsalt&mushroom@麹町

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こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、先日レビューしたベジソバで有名なソラノイロの2号店!
その名の通り、塩とキノコの出汁を売りにしたラーメンを出すお店です。
食べログTOP5000以内でスコア3.73という人気店!
テレビなどのメディアにも多数登場しています!
ミシュランのビブグルマンにも選ばれたとか。
所用で近くに行った日、夕食で寄りました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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 1.アクセス・外観

東京メトロ有楽町線 麹町駅 3番出口 徒歩1分
東京メトロ半蔵門線 半蔵門駅 3a番出口 徒歩4分

麹町駅の3番出口から出ればすぐです。

公式サイトのこちらに分かりやすいマップがあります。

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塩煮干しソバ、キノコベジソバ、ソラの肉ソバという名物が看板に出ています。

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店舗の駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。

2.内装・雰囲気

お店はカウンター13席ほどと4人がけテーブル一つという構成。

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ガラス貼りでラーメン屋さんっぽくないお洒落な内装。
女性1人でも入りやすいです。

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SNSに投稿すると替え玉か100円分のトッピングをプレゼント!というPOPがありました。

 3.メニュー

ソラノイロ1号店と同じく食券制です。

塩煮干しソバ、キノコベジソバ、ソラの肉ソバのいずれかを選び、トッピングでカスタマイズします。

ノーマルなキノコベジソバ840円の食券をポチっとして店員さんに渡しました。
他には塩煮干ソバや肉ソバも人気らしいです。

4.味・感想

例によって紙エプロンをもらい、数分で着丼。

【キノコベジソバ】

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漂うキノコのかほり!
そしてやはりビジュアルのインパクトが凄い!

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と言っても目の覚めるようなオレンジ色が強烈だった1号店のベジソバに比べると、麺もスープもグレーでキノコ色なので色合いは地味です笑

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トッピングは山盛りのマッシュルーム、鶏チャーシュー、生ハム、野菜はクレソンとパプリカ(黄・赤)、他は油揚げにお麩まで乗り、仕上げにキノコのピューレがかかっていて、もはやカオス(≧▽≦)

スープはキノコのポタージュみたいに濃厚で旨味とコクがあり、でも後味はしつこくないのでためらいなく飲めます!
キノコと野菜の他に魚介の出汁も入ってます。

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麺は平打ちの中太麺。
椎茸パウダーが練りこんであるそうで、どこまでもキノコの味がします(๑˃̵ᴗ˂̵)و

でも盛りだくさんな具材と絡めながら食べるとやっぱりラーメンっぽくない笑。
スープパスタみたい(≧∇≦)

具材で一番好きなのは1号店のベジソバでも気に入った白い鶏チャーシュー。

すごく分厚いのにサクっと歯切れがよくて、柔らかくて美味しいんです(*˘︶˘*).。.:*♡

 5.総評

味 ★★★★☆
コストパフォーマンス ★★★★☆
サービス ★★★★☆
居心地  ★★★★★
用途:一人で、デート、友達と

亜流のラーメンとして突き抜けた魅力があります!

夜遅くまで営業しているので、罪悪感のない〆ラーとしても使えますね。
キノコ好きな方、特に女性にオススメのお店です(^_^)v

◎「ヌードル」カテゴリーへのジャンプはこちら

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ソラノイロ salt&mushroomの公式サイトはこちら(ソラノイロと同じサイトです)
住所 東京都千代田区麹町3-4-3 シェルブルー麹町101
TEL 03-6272-6886
営業時間 [月〜金] 11:00〜15:30/18:00〜22:20L.O (22:30 閉店)
[土・祝] 11:00〜15:30(L.O)
※2015/3/16より変更
※日曜日は「ソラノイロLabo」他不定期営業あり
定休日 日曜日
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    愛@管理人

    フードアナリスト・グルメブロガー 佐藤愛
    実名グルメサイトRettyにてフォロワーが1万人を超すレビュアー。
    愛知県出身。幼い頃から甘い物が好き。祖母が茶道に携わっていたことから和菓子への造詣を深めていき、洋菓子好きの両親の影響で様々な洋菓子も食べ歩く。
    結婚を機に上京。実名グルメサイトRettyに登録してからは勤務地の新宿のランチと都内のスイーツ全般を中心に食べ歩き、レビューすることの楽しさに目覚める。ほどなくして新宿エリアの№1レビュアーに上り詰めるが、退職して2014年11月フードアナリスト4級取得。
    現在はエリアを問わず都内の有名スイーツやカフェを中心に食べ歩くとともに、居住地である多摩市周辺の有名グルメサイトに掲載されていない店舗に訪問してレビューを投稿し、地域グルメの啓蒙・発信の一翼を担っている。
    最近の楽しみは、観光で東京に来る友人知人にオススメのお店を紹介すること。
    将来の夢は、ブログを英語でも執筆して日本に来る外国人観光客へのグルメ情報を発信すること!

    グルメニュースサイトmacaroniやおでかけプラン提案サイト「Holiday」にも記事を寄稿中!
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