こんにちは！フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、聖蹟桜ヶ丘駅から徒歩3分の場所に2016年4月にオープンした「味噌ぶりnoodleみやみや」さん！
テレビ東京でも紹介された聖蹟桜ヶ丘では随一の人気ラーメン屋さんで、グルメサイトでも高評価。ラーメンマニアも足しげく通うお店です。
今回は定番メニュー全種類の他、毎週変わる限定ラーメンも幾つかご紹介します！
駅から徒歩3分の裏路地にある人気店 開店前から並ぶのがオススメ
お店は聖蹟桜ヶ丘駅の東口から歩いて3分ぐらいの場所にあります。東口改札を出たら道なりに進み、ミスタードーナツ前の横断歩道を渡って右方向に歩き、鳥貴族が入っているビルの角を左に曲がって少し歩くとお店が見えてきます。
開店と同時に席が埋まる人気店なので、昼営業で待たずに食べたいなら開店前から並ぶか14:00すぎに行くのがオススメです。夜の方が比較的空いています。
会計は食券制。座席はカウンター10席のみですが、回転は早いです。
【味噌】チーズで味変！ポタポタ濃厚味噌ヌードル
【特製味噌ヌードル】980円
こちらは看板メニューの味噌ヌードル(780円)にチャーシュー2枚、味玉、別添えのパルメザンチーズを加えた豪華バージョンです。
旨味たっぷりのポタポタした白湯スープ。何種類もの高級な鶏の美味しいところだけを使って取った鶏の出汁がしっかり感じられます。薬味でトッピングされている辛味のある玉ねぎがアクセントになり、濃厚なスープなのに後味がくどくならないように工夫されていますね。
麺は中太のちぢれ麺。スープをしっかり絡め取って美味しいです！
綺麗なピンク色のチャーシューは柔らかく、口の中でとろけます。ローストビーフのような味わいでさっぱりと食べられますね。
ほどよい半熟の味玉もトロトロで美味しいー！
もやし、水菜もたっぷりトッピングされていて、大満足のボリューム！
途中でパルメザンチーズをかけて、味変！濃厚さとコクがアップ！女性も好きな味のラーメンです。
【醤油】ミシュラン店も使用する食通の醤油を使用！丸鶏そば
【丸鶏そば】680円
とある隠れ醸造さんからの火入れなしの生醤油とミシュラン店でも使用されている食通の醤油を使用した秘伝のタレ入りスープがとにかく絶品！
鶏の脂が絶妙なまろやかさで、ゴクゴク飲めちゃうんですよね。
固めの低加水細麺も、ぷりぷりの鶏チャーシューも美味しい〜！これも女性受けが良さそうなラーメンです。
【煮干し】魚介系でも上品で食べやすいスープ！煮干しそば
【煮干そば】680円
遅れて感じる煮干しの風味が絶妙〜！ほどよいニボニボ具合で臭みもなくて美味しい上品なスープ！魚介系はそんなに好きじゃない私でも食べやすかったです。トッピングはレアな豚チャーシューとぷりぷりの鶏チャーシュー、メンマなど味噌、丸鶏と同じですが、こちらはネギが入っていて、辛味がいいアクセントになっています。
【塩】夜限定！端麗好きにオススメの塩そば
【夜限定 塩そば】680円
こちらは夜営業限定の塩そば。澄んだスープに旨味が溶け込んだ芸術品です。
サイドメニュー ラーメン屋さんならではのTKG！
【奥久慈卵のやみつき卵かけ豚丼】300円
サイドメニューではこちらがオススメ。フワフワの卵かけご飯に刻んだチャーシューが合うんです！
魚粉入りで煮干しの風味が漂います。ラーメン屋さんならではのTKG、やみつき必至です！
週替わりの限定メニューも！
以下は週替わりの限定メニューです。今現在はもう食べられないメニューですが、こんな感じで色々なバリエーションがありますよ～と言うことで！
【限定 トウモロコシの鶏白湯】
夏に出ていた限定ラーメンです。シャキシャキで甘〜いトウモロコシ(きみひめ)、甘いだけじゃなくて酸味もあって飲みやすいスープに玉ねぎの辛味で絶妙なバランス。柔らかめの中太麺によく絡んでいました。
【限定・山形辛味噌】800円
11月に食べた限定ラーメンです。煮干し味噌スープにすりごま入りの辛味噌を溶かしながらいただきました。手揉みのもちもち縮れ麺の食感も楽しい、からうまラーメンでした！
なお、実際にお店に行く際にはTwitterアカウントをチェックするのがオススメです。限定メニューのお知らせやスープ売り切れで営業終了のタイミングが分かりますよ！
まとめ・オススメラーメン
店名には味噌が入っているのですが、個人的に一番オススメなのは丸鶏そば。あんなに鶏の旨みが出ているスープはなかなか他では食べられないのではと思います。とは言っても定番メニューすべてハズレなしなので、どれを食べても満足できること間違いなし！聖蹟桜ヶ丘駅でラーメンを食べたくなったらぜひ、みやみやさんに行ってみてくださいね！
※この記事は2017年11月時点での情報です
他に聖蹟桜ヶ丘駅付近でオススメしているお店はこちらです。合わせてどうぞ♪
《スイーツ》
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アクセス・店舗情報
今回紹介したお店はこちら！
Twitter https://twitter.com/hamusutaaaa
TEL 090-8143-9588
住所 東京都多摩市関戸2-24-23
営業時間 月曜、水曜～金曜11:30～15:00(L.O) 18:00～22:00(L.O)
土日 11:30～17:00頃まで（スープ売り切れ次第終了なのでTwitterで連絡します）
定休日 火曜(祝日の場合は翌日)
Rettyページはこちらから！
