女性に嬉しいヘルシーなキノコベジソバ！ソラノイロsalt&mushroom＠麹町

こんにちは！フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、先日レビューしたベジソバで有名なソラノイロの2号店！
その名の通り、塩とキノコの出汁を売りにしたラーメンを出すお店です。
食べログTOP5000以内でスコア3.73という人気店！
テレビなどのメディアにも多数登場しています！
ミシュランのビブグルマンにも選ばれたとか。
所用で近くに行った日、夕食で寄りました٩（๑❛ᴗ❛๑）۶

 １．アクセス・外観

麹町駅の３番出口から出ればすぐです。

公式サイトのこちらに分かりやすいマップがあります。

塩煮干しソバ、キノコベジソバ、ソラの肉ソバという名物が看板に出ています。

店舗の駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。

２．内装・雰囲気

お店はカウンター13席ほどと4人がけテーブル一つという構成。

ガラス貼りでラーメン屋さんっぽくないお洒落な内装。
女性1人でも入りやすいです。

SNSに投稿すると替え玉か１００円分のトッピングをプレゼント！というPOPがありました。

 ３．メニュー

ソラノイロ１号店と同じく食券制です。

塩煮干しソバ、キノコベジソバ、ソラの肉ソバのいずれかを選び、トッピングでカスタマイズします。

ノーマルなキノコベジソバ840円の食券をポチっとして店員さんに渡しました。
他には塩煮干ソバや肉ソバも人気らしいです。

４．味・感想

例によって紙エプロンをもらい、数分で着丼。

【キノコベジソバ】

漂うキノコのかほり！
そしてやはりビジュアルのインパクトが凄い！

と言っても目の覚めるようなオレンジ色が強烈だった1号店のベジソバに比べると、麺もスープもグレーでキノコ色なので色合いは地味です笑。

トッピングは山盛りのマッシュルーム、鶏チャーシュー、生ハム、野菜はクレソンとパプリカ(黄・赤)、他は油揚げにお麩まで乗り、仕上げにキノコのピューレがかかっていて、もはやカオス(≧▽≦)

スープはキノコのポタージュみたいに濃厚で旨味とコクがあり、でも後味はしつこくないのでためらいなく飲めます！
キノコと野菜の他に魚介の出汁も入ってます。

麺は平打ちの中太麺。
椎茸パウダーが練りこんであるそうで、どこまでもキノコの味がします(๑˃̵ᴗ˂̵)و

でも盛りだくさんな具材と絡めながら食べるとやっぱりラーメンっぽくない笑。
スープパスタみたい（≧∇≦）

具材で一番好きなのは1号店のベジソバでも気に入った白い鶏チャーシュー。

すごく分厚いのにサクっと歯切れがよくて、柔らかくて美味しいんです(*˘︶˘*).｡.:*♡

 ５．総評

味　★★★★☆
コストパフォーマンス　★★★★☆
サービス　★★★★☆
居心地　　★★★★★
用途：一人で、デート、友達と

亜流のラーメンとして突き抜けた魅力があります！

夜遅くまで営業しているので、罪悪感のない〆ラーとしても使えますね。
キノコ好きな方、特に女性にオススメのお店です(^_^)v

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住所　東京都千代田区麹町3-4-3 シェルブルー麹町101
TEL　03-6272-6886
営業時間　[月〜金]　11:00〜15:30／18:00〜22:20L.O (22:30 閉店)
[土・祝]　11:00〜15:30(L.O)
※2015/3/16より変更
※日曜日は「ソラノイロLabo」他不定期営業あり
定休日　日曜日