ニューオータニ特製パンケーキは感動モノ!パティスリーSATSUKI@麹町

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【スーパーショートケーキ】1200円

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次に1日40個限定のスーパーショートケーキ!

お値段がスーパーなその理由は材料。
スポンジ生地の材料である粉は高級小麦粉、卵は長崎県で無農薬の餌で育てられている地元名産であるカステラ用の鶏卵、そして生クリームは九州大牟田の低音殺菌48%クリームを使用し、グラニュー糖の代わりに和三盆を混ぜ込むというこだわりっぷり!

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確かに、生クリームのコクと極上の口溶け、スポンジのカステラのようなきめ細かさが際立ってましたね!

そしてイチゴは博多あまおうの最高級品!

スポンジ、クリームとの一体感を育むためにフランス産天然ひまわりのハチミツでマリネしてあるそうで、なるほど良い感じに馴染んでました。
いやはや、なんとも贅沢なショートケーキです。

5.総評

味 ★★★★★
コストパフォーマンス ★★★☆☆
サービス ★★★★★
居心地  ★★★★★
用途:特別な日のデート、おもてなし、改まった打ち合わせや食事会

インパクトでいえばパンケーキの方に軍配が上がりますが、どちらも一度食べてみるのがいいかと!

ちなみにケーキと同じくビックリお値段の珈琲・紅茶ですが、空になるとお代わりを注いでいただけます
場所代の元を取るためにも長居しましょう!笑。

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住所 東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ 東京 ロビィ階
TEL 03-3221-7252 予約可 電話予約・取り置きOK。
営業時間 11:00~21:00

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    フードアナリスト・グルメブロガー 佐藤愛
    実名グルメサイトRettyにてフォロワーが1万人を超すレビュアー。
    愛知県出身。幼い頃から甘い物が好き。祖母が茶道に携わっていたことから和菓子への造詣を深めていき、洋菓子好きの両親の影響で様々な洋菓子も食べ歩く。
    結婚を機に上京。実名グルメサイトRettyに登録してからは勤務地の新宿のランチと都内のスイーツ全般を中心に食べ歩き、レビューすることの楽しさに目覚める。ほどなくして新宿エリアの№1レビュアーに上り詰めるが、退職して2014年11月フードアナリスト4級取得。
    現在はエリアを問わず都内の有名スイーツやカフェを中心に食べ歩くとともに、居住地である多摩市周辺の有名グルメサイトに掲載されていない店舗に訪問してレビューを投稿し、地域グルメの啓蒙・発信の一翼を担っている。
    最近の楽しみは、観光で東京に来る友人知人にオススメのお店を紹介すること。
    将来の夢は、ブログを英語でも執筆して日本に来る外国人観光客へのグルメ情報を発信すること!

    グルメニュースサイトmacaroniやおでかけプラン提案サイト「Holiday」にも記事を寄稿中!
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