こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、新宿野村ビル地下にある
人気の老舗スパゲッティ店・ハシヤ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ミートソースやナポリタン、
ペペロンチーノぐらいしかなかった時代に
様々な具材のスパゲッティを世に広めたお店です。
新宿勤務だった昨年の秋頃、主人が飲み会の日の夕食で訪問しました。
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1.アクセス・外観
新宿駅西口から徒歩10分。
新宿野村ビルの地下2階にあります。
2.内装・雰囲気
良い意味で落ち着く昔ながらの洋食屋さんの雰囲気です。
座席はカウンター席が幾つかとテーブル席で合計28席。
カウンター席からはオープンキッチンが良く見えます。
ちなみに店内は全面禁煙。
乳児からお子様も利用でき、ベビーカー入店もOK!
更に野村ビルという場所柄か、
外国語メニューにも対応しています。
3.メニュー
トマトソース、クリームソース、オイルソースと
ソース別に書かれたメニューは数十種類もありますが、
看板メニューである
タラコとウニとイカのスパゲッティ(税込1404円)をオーダー。
4.味・感想
カウンターからオープンキッチンの調理の様子を
見ながら待っていると、
10分ちょいでドドーンと登場。
すごい量です!
イタリアンのいわゆる「パスタ」を食べる時に
本来スプーンは使わないので
私も普段はフォークのみで食べますが、
これはパスタじゃなくて和製の「スパゲッティ」!
ということで、
スプーンの上で麺をフォークに巻きつけてパクっといきます。
って…うわっ、何これ超☆濃☆厚\(^o^)/
タラコとウニのカップリング(?)がこんなに相性良いとは!
プチプチのタラコとねっとりしたウニが一体化して
クリーミーなソースになり、
アルデンテの麺に絡みついてます♡
これは相当な量のタラコとウニが入ってますね。
具材の細切りのイカも鮮度が良くて
歯を立てるとプチっと千切れます。
海の幸を満喫できるスパゲッティですね!
でも…後半になると、味付けが濃すぎて若干飽きてきますので、
卓上の調味料で味変しながら食べ進めましょう。
粉チーズをかけると濃厚さがアップしそうでしたが、
それは危険なので( )
バジルをドバっと投入!
多少は食べやすくなりましたσ(^_^;)
5.総評
味 ★★★★☆
コストパフォーマンス ★★★☆☆
サービス ★★★☆☆
居心地 ★★★★☆
用途:デート、家族と
多分、2人以上で来てシェアすればもっと楽しめると思います。
濃厚なスパゲッティを
お腹いっぱい食べたい時にはオススメです(^_^)v
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住所 東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル B2F
TEL 03-3346-2371
営業時間 月・水~土 11:00~21:00
日・祝日 11:00~20:30
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