一番人気！正統派フレジエ
【フレジエ】520円
てんとう虫のような可愛らしい模様が個性的なフランス風ショートケーキです。
特徴的な模様は、イチゴのジュレにチョコレートでドット柄を描いています。その下にはうっすらとホワイトチョコクリーム。アーモンド入りのビスキュイ(別立てのスポンジ生地)はじゅわっと洋酒がしみ出してくるほど洋酒たっぷり。
キルシュをきかせたクレーム・ムースリーヌ(バタークリームとカスタードクリームを合わせたクリーム)はコクがあり、リッチな味わいです。底は薄いプレート状のビターチョコレートで、味わいにアクセントと深みを加えています。
クリームとスポンジどちらにも洋酒がしっかり効いていて大人向けのケーキといった感じで、味わいもどっしり重厚ですが、甘酸っぱい苺がゴロゴロと入っているのでくどくならず、ちょうどいい塩梅になっているのは流石の一言。
これぞ伝統的なフランス菓子といった様相は、まさにこの店を代表するにふさわしいケーキですね。一番人気なのも納得の美味しさです。
ピスタチオが好きな方に！トワ・ダルザス
【トワ・ダルザス】520円
なかなか人目をひくフォルムをしていますね。
ピスタチオを混ぜたホワイトチョコのコーティングの甘さ、洋酒がしっかりきいた美味スポンジ、濃厚なピスタチオクリームと濃い味づくしですが、甘酸っぱいグリオットチェリーのおかげで飽きずに食べられます。
底は薄いプレート状のホワイトチョコです。
あっさりした説明ですみません。フレジエの方が圧倒的に美味しかったのでこうなりました(;’∀’)
まとめとオススメ商品
フレジエは文句なしにオススメです。パレアグラスも、これからの季節にピッタリだと思います。また、仙川店は千歳烏山にある本店よりもアクセスが良いのがポイントです。まずはこちらで少し生菓子を買ってみてから本店に行ってじっくり選ぶというのも良いかもしれませんね！
他にも、店内には焼き菓子も置いてあり、狭いながらも品揃えはとても豊富。買いたい商品がきっと見つかると思います。ぜひ一度行ってみてください！
※この記事は2017年3月時点での情報です
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アクセス・店舗情報
ラ・ヴィエイユフランス
公式サイト
TEL 03-6279-5509
住所 東京都調布市若葉町2-1-2 1F
営業時間 11:00～20:00
定休日 火曜日(祝日の場合は翌日休業)
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