フランス№１のクロワッサン！メゾンカイザー虎ノ門ヒルズ店

こんにちは！フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、天然酵母のパンが買えるブーランジェリー・メゾンカイザー（MAISON KAYSER）の虎ノ門ヒルズ店！

2014年7月4日放送の世界番付で、神楽坂店が「フランス人100人が選ぶ日本一美味しいパン店」に選ばれたベーカリーチェーンです。 

 ↓ランキングに参加中！応援クリックお願いします↓

にほんブログ村

１．アクセス・外観

東京メトロ「虎ノ門駅」の1番出口から徒歩で約5分。

虎ノ門ヒルズのガーデンハウス2階にあります。

入口から回り道をして行くことになるので、虎ノ門ヒルズに着いたら現地の施設案内地図を見ていただくと分かりやすいと思います。

ガラス張りでお洒落な外観です。
ちなみに訪問時は夏。
この日は実名グルメサイトRettyのオフ会に行く前に寄ってテイクアウトしました。

２．内装・雰囲気

パンは対面式販売です。
奥にイートインもあり、モーニングやランチも出来ます。
パンをじっと眺めていると、
店員さんが試食をすすめてくれたり人気商品について説明してくれたりとサービスがいいです！

３．メニュー

バゲット、食パン、クロワッサン、パンオショコラ等のパンの他、コンフィチュールも売られています。
その中から、一番人気のクロワッサン他４種類を購入しました。

 ４．味・感想

【クロワッサン】190円

フランスの新聞フィガロ紙がパリNo.1に選出したメゾンカイザーの代表作！
世界番付でも紹介されてました。

究極のバターと言われるオリジナルの発酵バターを生地に練り込み、幾重にも織り込んで作っているらしく、噛むとほわっと広がるバターの甘み、サクサクしながらもふんわり柔らかい生地の美味しさは別格です。

何個でも食べたくなります（≧∇≦）

【プチ ブリオッシュ シュクル】170円

カットすると断面がかなり黄色くて、食べた印象も卵の風味が強いです。
クロワッサン同様、究極のバターの風味も楽しむことが出来ます。

元々材料がケーキに近くほぼお菓子のようなパンなので、ミニサイズでカロリーが抑えられるのはちょっと嬉しい笑。

【ヴィエノワーズ ショコラ】205円

薄力粉と強力粉をブレンドしているため、口当たりが軽く、柔らかめ。
チョコチップがたっぷり入ってますが、ほどよい甘さで食べやすいです(*^^*)

【レモンパイ】260円

これもなかなかのヒット！
表面にはパウダーシュガーたっぷり、裏側はキャラメリゼしてあって、かなりあま〜い！
でも中に入ってるレモンクリームは適度に酸味があるので、全体としては爽やかな甘さで夏の糖分補給にうってつけのパイになっています。

５．総評

味　★★★★★
コストパフォーマンス　★★★★☆
サービス　★★★★★
居心地　　ー
用途：一人で

クロワッサンとレモンパイはまた食べたいです。
りんごの季節になったらアップルパイも良さそう。

ここにはなかなか来れないけど、チェーンだから今度は別の店舗でも是非モーニングやランチも試してみたいです！

ちなみに、「フランス人100人が選ぶ日本一美味しいパン店」の
１位がメゾンカイザーでしたが、
2位はポール（PAUL）
→新宿駅ナカで行列の絶えない実力派パン屋・ポール（PAUL）
3位はヴィロン（VIRON）
→渋谷のパン屋ヴィロンはフランス産小麦粉で作ったバゲットが絶品！
でした。

パン屋めぐりも楽しいので、ぜひ食べ比べてみてください♪

↓更新の励みになります！応援クリックお願いします！↓

にほんブログ村

メゾンカイザーの公式サイトはこちら

所在地：東京都港区虎ノ門一丁目23-3 虎ノ門ヒルズガーデンハウス2F

TEL　03-6257-3975
営業時間　8:00～22:00