こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、渋谷の白一(しろいち)٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ソフトクリームではなく「生アイス」!
その見た目が話題の、数量限定牛乳生アイス専門店です。
6/30放送の「火曜サプライズ」で宮崎あおいさん行きつけのお店としても紹介されました。
食べログのスコアも3.5越えしている人気店です!
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1.アクセス・外観
渋谷駅から徒歩で8分ほど。渋谷区役所の向かいにあります。
以前はこのように小さなお店でしたが、火曜サプライズで紹介されたように現在はすぐ隣に広い店舗が出来ています!
2.内装・雰囲気
アイスのお店なのに、どことなく和の雰囲気。
食材等に対するこだわりが書いてあります。
3.メニュー
当時のメニューがこちら。
以前はメニューは写真の4種のみでしたが、現在は黒蜜抹茶などもあるようです。
ここはやはり、特徴的なビジュアルを堪能するために白一 コーン390円で!
出来上がりに1、2分かかります、とのことで少し待ちます。
巻いたアイスを冷凍庫に入れているようです。
4.味・感想
そして出てきた生アイスは、心の準備をしていても圧倒されるビジュアル!
【白一 コーン】390円
傾けると落ちるとの事前情報があったので、写真撮影は連れにお願いしましたσ(^_^;)
色からしてソフトクリームとは違いますね。
透き通るように澄んだ白です(*^^*)
所々にバニラビーンズの粒が確認できます。
外側が少し凍りかけてさっくり、内側は何とも言えないなめらかな食感。
脂肪分4%以上の牛乳のみを使用し、卵、生クリーム、バター、保存料等は一切入れないこだわりの生アイスは、濃厚なミルクの風味ながらもサッと溶けて後に残らない、潔い甘さ。
これは他では味わえませんね!
ちなみにここにはアイボリッシュの後に来たのですが、連れはアイボリッシュのフレンチトーストだけでお腹いっぱいになっていたので生アイスは食べませんでした。もったいない笑。
5.総評
味 ★★★★☆
コストパフォーマンス ★★★★☆
サービス ★★★★☆
居心地 ★★★☆☆
用途:友達と、家族で、一人で
ユニークなビジュアルだけじゃなく味も確かなので、一度食べてみるのをオススメします(^_^)v
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白一の公式サイトはこちら
住所 東京都渋谷区神南1-7-7 ANDOSⅡビル 1F
営業時間 10:00~22:00 (3月~10月)・11:00~20:00 (11月~2月)・不定休
TEL/FAX 03-3461-5353
E-mail info@shiroichi.com
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