八王子名物・ロマンの煮かつサンドとふわふわ玉子サンドは絶品!

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こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、八王子のジャズバー・ROMAN(ロマン)さん!
Danchu2014年10月号にも掲載された、話題の煮かつサンドと玉子サンドをついにゲットしました。

と言っても1956年(昭和32年)創業のお店をたずねて八王子まで行ったわけではなく、催事利用です。

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お店はJR八王子駅の北口から徒歩数分にありますが、今回は催事利用なので外観と内観は省略します。
京王百貨店聖蹟桜ヶ丘店の1階フードアリーナがリニューアルオープンした記念で3/24〜3/30まで出店されていました。

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最終日の16時半過ぎに行ったところ、まだ残っててラッキー!

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2.メニュー

この時は煮かつサンドと玉子サンド、煮かつカレーを販売されていました。

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煮かつサンドと玉子サンドを一つずつテイクアウトしました。両方とも3切れ入りです。

煮かつサンドはロースとヒレがありましたが、店員さんにどちらが人気か聞いたところロースとのことだったのでロースにしました。

テイクアウトのサンドのパッケージはこんな感じです。

・煮かつサンド

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・玉子サンド

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3.味・感想

レンジで20秒温めてください、とのことだったので、その通りにしました。

【煮かつサンド(ロース)】680円(内税)

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見てください、この分厚いカツを!

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ミルフィーユ状にしたロースかつは脂が甘いのにしつこくなく、とろける口どけ♡
普通のカツとは違い煮てあるので、肉にもたっぷりと秘伝のタレが染み込んでいます
醤油ベースの濃厚な甘みが特徴的なタレが決め手となり、唯一無二のかつサンドに仕上がっています!

しかも真空パックで密封されているので、肉がパサつかないんですよね。

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(↑真空パックを開封前の状態)

これならお店で食べるのとほぼ変わらない状態を維持できているハズ!

【ふわふわ玉子サンド】550円(内税)

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こちらも厚みのある玉子がぷるぷるのふわふわ

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なめらかな舌触りがたまりません(≧∇≦)

勿論、パンに塗ったマヨネーズとも良く合います。
パンもパサつくことなく玉子を優しく受け止めていてgood。
麻布十番の名店「天のや」の玉子サンドと食べ比べてみると面白いかも?
(⇒新宿でも買える!天のや@麻布十番のたまごサンドはふわふわ!)でレビュー済み
あちらはカラシが効いているので辛いものが苦手な方はこちらがいいですね。

勿論、こちらも真空パックされています!

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4.総評

味 ★★★★☆
コストパフォーマンス ★★★★☆
サービス ★★★★☆
居心地  ー
用途:(イートイン)一人で(テイクアウト)手土産、自宅用

どちらも美味しかったー!テイクアウトでもこの味なら、出来立てはさぞや…と期待が高まります。
いつかお店に行って出来立てを食べてみたいです。
なお、下記の楽天のリンクバナーよりネット通販も可能です!前述のとおり真空パックされているので品質は保証できますよ♪

◎「パン」カテゴリーへのジャンプはこちら

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ABOUTこの記事をかいた人

愛@管理人

フードアナリスト・グルメブロガー 佐藤愛
実名グルメサイトRettyにてフォロワーが1万人を超すレビュアー。
愛知県出身。幼い頃から甘い物が好き。祖母が茶道に携わっていたことから和菓子への造詣を深めていき、洋菓子好きの両親の影響で様々な洋菓子も食べ歩く。
結婚を機に上京。実名グルメサイトRettyに登録してからは勤務地の新宿のランチと都内のスイーツ全般を中心に食べ歩き、レビューすることの楽しさに目覚める。ほどなくして新宿エリアの№1レビュアーに上り詰めるが、退職して2014年11月フードアナリスト4級取得。
現在はエリアを問わず都内の有名スイーツやカフェを中心に食べ歩くとともに、居住地である多摩市周辺の有名グルメサイトに掲載されていない店舗に訪問してレビューを投稿し、地域グルメの啓蒙・発信の一翼を担っている。
最近の楽しみは、観光で東京に来る友人知人にオススメのお店を紹介すること。
将来の夢は、ブログを英語でも執筆して日本に来る外国人観光客へのグルメ情報を発信すること!

グルメニュースサイトmacaroniやおでかけプラン提案サイト「Holiday」にも記事を寄稿中!
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