亀屋万年堂の新ブランド@原宿!日本初・生ブッセ専門店のアノヴァン

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こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、東京銘菓のブッセ「ナボナ」が名物の亀屋万年堂が新しく手がける日本初の「生ブッセ」の専門店・「anovan(アノヴァン」٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
2015年4月6日に原宿にオープン!食べログも3.5越えしている人気店です。
店名の「anovan」をひっくり返すとnavona(ナボナ)になるんですね~、なるほど!
食べ歩き友達との表参道ツアーのラストで行きました。

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 1.アクセス・外観

最寄駅は明治神宮前駅または原宿駅です。
改札を出て表参道方面へ直進、神宮前交差点を渡り少し先のローソンを左折し約50M先右手にあります。

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看板には、「日本初 生ブッセ専門店」の文字が!

2.内装・雰囲気

木のぬくもりを感じる内装に、壁には大きな白と青の水玉模様。涼しげな雰囲気です。

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ショーケースには、生ブッセが整然と並んでいます。コロンとした形が可愛らしい(*’∀’人)♥*+

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店内にはレモンウォーターも置いてあり、椅子もあるのでイートインしているお客さんもいました。
暑い中、原宿散策でホッと一息つきたい時にもいいですね( ´ ▽ ` )ノ

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3.メニュー

毎日店内の厨房で作っているのは、メレンゲを使用したふわふわの優しい生ブッセ生地にフレッシュなクリームをサンドした新食感のスイーツ!

フレーバーはフロマージュ、プレーン、ストロベリー、抹茶、チョコレートと季節限定のマンゴーの計6種類。
お値段は全て1個300円です。

店員さんに聞いたところ、人気はフロマージュとプレーンとのこと。

試食でいただいたフロマージュがクリームチーズの風味がふわっと香ってとても美味しかったのでそのままそれを購入しても良かったのですが、プレーンも気になるし店員さんオススメのストロベリーも…主人がイチゴ大好きだしなぁ…ということで、結局プレーンストロベリーにしました。

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賞味期限が当日中でなければ大人買いしたかったんですけどね笑。
2人暮らしなのでそんなに食べられません\(^o^)/

4.味・感想

【プレーン】

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卵の風味がしっかりと味わえるカスタードに、最高級純生クリームと濃厚な北海道産マスカルポーネチーズを贅沢にあわせた、シンプルながらもリッチでクリーミーなプレーンクリーム入り。

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サンドしているほわほわのブッセの味を邪魔しない、絶妙にバランスの良いクリームです(/ω\)
やはりまずはこれを食べてみるのが正解でしょうね。

 

【ストロベリー】

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北海道産マスカルポーネチーズを使用した濃厚なクリームに、いちごの程よい酸味と優しい甘さが良く合います。

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細かくカットして入っているフレッシュないちごの果肉のつぶつぶ感も楽しめます。
申し訳程度のフレーバーではない、しっかりとしたいちご味なのが嬉しい+。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚
爽やかな後味でこれも美味しかった〜!

 5.総評

味 ★★★★☆
コストパフォーマンス ★★★★☆
サービス ★★★★★
居心地  ー
用途:手土産、自宅用
夏にぴったりの冷んやりスイーツ、オススメです!ちょっとした手土産にもいいですね(*˘︶˘*).。.:*♡
一緒に行った食べ歩き友達によるとマンゴーもとても美味しかったそうなので、やっぱりそちらも買えばよかった〜!と後悔しました笑。
再訪したらチョコレートや抹茶も試してみたいです。

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anovan(アノヴァン)の公式サイトはこちら

住所 東京都渋谷区神宮前4-26-22 原宿Hビル1F
TEL 03-6434-7411
営業時間 11:00~20:00

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愛@管理人

フードアナリスト・グルメブロガー 佐藤愛
実名グルメサイトRettyにてフォロワーが1万人を超すレビュアー。
愛知県出身。幼い頃から甘い物が好き。祖母が茶道に携わっていたことから和菓子への造詣を深めていき、洋菓子好きの両親の影響で様々な洋菓子も食べ歩く。
結婚を機に上京。実名グルメサイトRettyに登録してからは勤務地の新宿のランチと都内のスイーツ全般を中心に食べ歩き、レビューすることの楽しさに目覚める。ほどなくして新宿エリアの№1レビュアーに上り詰めるが、退職して2014年11月フードアナリスト4級取得。
現在はエリアを問わず都内の有名スイーツやカフェを中心に食べ歩くとともに、居住地である多摩市周辺の有名グルメサイトに掲載されていない店舗に訪問してレビューを投稿し、地域グルメの啓蒙・発信の一翼を担っている。
最近の楽しみは、観光で東京に来る友人知人にオススメのお店を紹介すること。
将来の夢は、ブログを英語でも執筆して日本に来る外国人観光客へのグルメ情報を発信すること!

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