東京でロールケーキが美味しい名店の一つ!シェ・かつ乃@代沢

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こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、ロールケーキの名店シェ・かつ乃٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
どの駅からも歩くとそこそこ遠いのに大人気で、「はなまるマーケット」や「スマステーション」等、テレビで度々取り上げられるお店です。
「はなまるマーケット」のおめざ年間ランキングで1位を獲得したこともあります。
食べログでもTOP5000、スコア3.69(今日現在)と高評価!

食べ歩き友達と行った下北沢ツアーの3軒目で行きました。

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1.アクセス・外観

池ノ上駅からは徒歩15分、下北沢駅からは徒歩18分ほどと遠いですが、バスで「代沢4丁目」のバス停まで行けば目の前ですので参考までに。
昨日レビューしたパン屋のカイソさんからのすぐ近くです。

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小さなお店ですが、食べログベストスイーツとかの看板が掲げられているので目立ちます。

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2.内装・雰囲気

テイクアウトのみのこじんまりとしたお店です。かなり狭くて、オーナーさん?がすぐに対応してくださったので写真を撮るタイミングがなく、内観写真はございません。

3.メニュー

ショーケースに並んでいるロールケーキは丸ごと一本のとハーフサイズがあり、プレーンとチョコ、モカがありました(プレーン以外はランダムで並ぶようです)。

あとはプリンとパウンドケーキ。非常にシンプルな商品ラインナップだけに、自信をうかがわせますね!

今回は看板商品のたまごロールプレーンと、やはり卵にこだわっているならときみプリンもテイクアウトしました。

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4.味・感想

【たまごロール プレーン(ハーフ)】665円(税込)

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「生産者直送のこだわり卵を贅沢に使い、シェ・かつ乃独自の製法で作るふんわり生地が自慢のロールケーキです」

とあるように、本当に生地がふわんふわん!(≧∇≦)

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「昔ながらの自然な美味しさにこだわる栃木の契約農場から、採れたてを直送している」という卵の優しい味を感じるきめ細やかな生地がしゅわっと口の中で溶けゆく感覚がたまりません+。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚

巻いているクリームは上品な甘さで量も少なめ。
生地の美味しさを引き立てるクドさのない2種類のやさしい味わいの純生クリームを使用しているそうです。
甘い物が得意じゃない方でも美味しく食べられますので、手土産にも喜ばれそう!

 

【きみプリン】332円(税込)

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黄身のみを使用していて、卵の味が濃い!一口ずつしっかり味わいたくなるプリンです(*’∀’人)♥*+
舌触りなめらかなんだけど、とろとろ過ぎない絶妙な柔らかさ♡
生クリームを使用していないので後味さっぱり、ほろ苦いカラメルと混ぜながら食べると絶妙です。

5.総評

味 ★★★★★
コストパフォーマンス ★★★★☆
サービス ★★★★☆
居心地  ー
用途:(テイクアウトのみ)手土産、自宅用
個人的には事前情報でハードル上がりまくってたロールケーキよりも、ノーマークだったプリンの美味しさに感動しました(*˘︶˘*).。.:*♡
でも、結論、どちらもオススメです!(^ν^)

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住所 東京都世田谷区代沢4-38-3 Tipi代沢 1F
TEL 03-3412-0651
営業時間 10:00~18:00(売切れ次第閉店)
定休日 毎週水曜日、第1木曜日
(※定休日が祝日の場合は翌日以降に振替休業)

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フードアナリスト・グルメブロガー 佐藤愛
実名グルメサイトRettyにてフォロワーが1万人を超すレビュアー。
愛知県出身。幼い頃から甘い物が好き。祖母が茶道に携わっていたことから和菓子への造詣を深めていき、洋菓子好きの両親の影響で様々な洋菓子も食べ歩く。
結婚を機に上京。実名グルメサイトRettyに登録してからは勤務地の新宿のランチと都内のスイーツ全般を中心に食べ歩き、レビューすることの楽しさに目覚める。ほどなくして新宿エリアの№1レビュアーに上り詰めるが、退職して2014年11月フードアナリスト4級取得。
現在はエリアを問わず都内の有名スイーツやカフェを中心に食べ歩くとともに、居住地である多摩市周辺の有名グルメサイトに掲載されていない店舗に訪問してレビューを投稿し、地域グルメの啓蒙・発信の一翼を担っている。
最近の楽しみは、観光で東京に来る友人知人にオススメのお店を紹介すること。
将来の夢は、ブログを英語でも執筆して日本に来る外国人観光客へのグルメ情報を発信すること!

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