こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、東京三大どら焼きの一つと言われる浅草・雷門近くにある名店の亀十さん!
9/12放送の「嵐にしやがれ」でも紹介されましたね。
食べログTOP5000入り、3.64(今日現在)という人気店です。
1.アクセス・外観
8月最後の日曜日、食べ歩き友達に誘われ、突発で浅草食べ歩きツアーを敢行♫
彼女は昼過ぎまで用事があるとのことで待ち合わせは14時ごろだったのですが、私はその少し前から浅草入り。で、まずは浅草に来たらここでしょう!ということで2人分のどら焼きをゲットするべくこちらへ。
都営浅草線「浅草駅」A4出口または東京メトロ銀座線「浅草駅」2番出口から歩いてすぐ、商店街のアーケード内にあります。
12:30頃到着で20人ぐらいの行列。
待ち時間40分ぐらいと言われましたが並んでみました。
数人ずつ店内に案内され、中に入っても列をなして少しずつ進んでいくスタイルです。
2.内装・雰囲気
前述のとおり店内でも行列していてお客さんでいっぱいだったので、内観写真は撮れませんでした。
お店を入ってすぐのガラスケースに看板商品のどら焼きや松風が並び、注文を受けた店員さん達が商品を袋に詰めたり会計をしたりしています。
奥の方にはカステラや干菓子、飴などの商品が並んでいました。
3.メニュー
お目当てのどら焼きは黒餡と白餡があったので勿論両方購入。あとはこれも名物だという黒糖菓子の松風も買いました。
結局、並び始めから買い物終了まで合計30分ぐらいでした。
4.味・感想
【どら焼き】(黒餡・白餡ともに325円)
まずは皮がフワフワ!パンケーキみたい♡
うっすらと自然のムラを生かした焼き目のついた表面は香ばしいですが、内側は水分量が多いのか、しっとりふんわり食感のどら焼きです。この皮だけで普通のと違うのが分かりますね(≧∇≦)
餡子は、十勝産の小豆を使用した黒餡は小豆の粒感も適度に残しつつ上品な甘さ。
手亡豆を使用した白餡はより豆っぽさがあり、黒餡より甘い感じでした。
写真を見ていただくとお分かりになるかと思いますが、どちらもたっぷり詰まっていて凄い食べ応えです。これは浅草に行ったら並んででも買う価値あります!
【松風】260円
松の幹をイメージしたという元祖黒糖菓子です。本場沖縄産の黒糖を使用しています。
黒糖味のふんわりした分厚い皮の芯に、ほんの少し、つぶしあんがしのばせてあります。
優しい甘さで、食感も何ともいえない心地よさですね。
5.総評
味 ★★★★★
コストパフォーマンス ★★★★☆
サービス ★★★★☆
居心地 ー
用途:(テイクアウトのみ)手土産、自宅用
どら焼きも松風も、浅草名物にふさわしい逸品でした(*^^*)
土日は行列する上に売り切れてしまうこともあるので、早めの時間に訪問するのをオススメします!
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