渋谷で行列のチーズタルト専門店!パブロ(PABLO)渋谷店

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こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、渋谷のチーズタルト専門店・PABLO٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
関東では他に新宿店、関西では阿倍野橋駅店、梅田店、心斎橋店、JR大阪駅店、なんばCITY店、姫路店があります。
最近、コンビニとコラボしたアイスクリームも出ましたね。

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1.アクセス・外観

JR渋谷駅ハチ公口から徒歩5分。
写真には撮っていませんが、大きなタルトのオブジェが目印です。

2.内装・雰囲気

テイクアウト専門の小さなお店ですが、時間帯によっては行列が!

IMG_0916
でもこの時は映画を見た後16時過ぎに行ったら、
ラッキーなことに3人並んでるだけでした。

3.メニュー

IMG_0917

看板商品の焼きたてチーズタルトの他、プレミアムチーズタルト、季節限定チーズタルトに加えて焼き菓子やプリン等が並びます。
が、初回なのでまずは看板商品を。

焼きたてチーズタルトは、
・とろける美味しさのレア
・絶妙なふわとろ感を楽しめるミディアム

の2種類。どちらにするか悩みましたが、今回はレアを購入。
値段はどちらも同じ741円(税込800円)。
常温で6時間持ち歩き可能とのこと。

買ってから後ろを見ると、いつの間にか行列が!
タイミング良かったみたいです。

4.味・感想

自宅に持ち帰って箱を開けてみました。

【チーズタルト(レア)】800円
IMG_0920

つやつやですね~!
レアな食感は長続きしないとのことなので、早速食べようとカットしてみると・・・

チーズがビックリするほどにとろっとろで、切るそばから垂れそうに!Σ(゚д゚lll)
IMG_0921
慌ててサーブしてパクリ。

こ、これは・・・レアもレア、チーズはほぼクリーム状です。

味は、あま〜い!
チーズの酸味は少ししか感じませんでした。
結構な甘さです。

印象としては、チーズというよりも、とろとろのカスタードクリーム。

上の部分はオレンジ味のジュレで薄く覆われてるけど、あまり存在感がありません笑。

タルト生地が薄くて、カットする時にボロボロと崩れてくるのが少し難点かな。

5.総評

味 ★★★☆☆
コストパフォーマンス ★★★★☆
サービス ★★★★☆
居心地  ー
用途:(テイクアウト)手土産、自宅用

チーズと甘い物がお好きな方は一度試してみるのもアリだと思います。
新食感を楽しめますよ!

チーズタルトといえば北海道の「きのとや」のもレビューしているので、よろしければこちらもご覧ください~♪
新宿で行列のできるチーズタルトはここ!ベイクバイキノトヤ
違うお店の同種のスイーツを食べ比べるのも楽しいですよ!

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PABLOの公式サイトはこちら

東京都渋谷区宇田川町21-9 渋谷センター街(バスケットストリート)
TEL/03-3462-8268 営業時間/10:00~22:00
定休日/不定休

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ABOUTこの記事をかいた人

愛@管理人

フードアナリスト・グルメブロガー 佐藤愛
実名グルメサイトRettyにてフォロワーが1万人を超すレビュアー。
愛知県出身。幼い頃から甘い物が好き。祖母が茶道に携わっていたことから和菓子への造詣を深めていき、洋菓子好きの両親の影響で様々な洋菓子も食べ歩く。
結婚を機に上京。実名グルメサイトRettyに登録してからは勤務地の新宿のランチと都内のスイーツ全般を中心に食べ歩き、レビューすることの楽しさに目覚める。ほどなくして新宿エリアの№1レビュアーに上り詰めるが、退職して2014年11月フードアナリスト4級取得。
現在はエリアを問わず都内の有名スイーツやカフェを中心に食べ歩くとともに、居住地である多摩市周辺の有名グルメサイトに掲載されていない店舗に訪問してレビューを投稿し、地域グルメの啓蒙・発信の一翼を担っている。
最近の楽しみは、観光で東京に来る友人知人にオススメのお店を紹介すること。
将来の夢は、ブログを英語でも執筆して日本に来る外国人観光客へのグルメ情報を発信すること!

グルメニュースサイトmacaroniやおでかけプラン提案サイト「Holiday」にも記事を寄稿中!
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