こんにちは！フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、八王子にある高倉町珈琲！
伊集院光が絶賛したというパンケーキを食べに行きました。
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１．アクセス・外観
あきる野や相模原にも店舗がありますが、今回お邪魔したのは八王子店。
最寄駅はJR八高線の北八王子駅。若干アクセスの悪い場所にあります。
それでも今やピーク時は1時間待ちになるほどの人気店。
原宿並ですね笑。
お店の外観は少し垢抜けた喫茶店という感じです。
２．内装・雰囲気
店内は高級感があり落ち着いた感じで大人っぽいインテリア。
飾り棚にはビートルズ関係の物が並び、BGMもビートルズ。
トイレも広くて快適、と雰囲気はとても良いです。
３．メニュー
店名に珈琲とついているだけあり、ブレンドの他にストレートコーヒーの種類が豊富。
2杯目以降はお代わり半額というのも嬉しいですね。
他には紅茶・ソフトドリンクもたくさん。
モーニングサービスはパンケーキも選べます。
フードはパンケーキの他、フレンチトースト、エッグベネディクト、サンドイッチ類、パスタ、ドリア等。パフェやケーキもあります。
そんな中から私がオーダーしたのは、特製クリームのリコッタパンケーキ1000円と紅茶(ダージリン)460円。
本来なら珈琲をオーダーするべきなのですが、珈琲は苦手なのですσ(^_^;)
（ちなみに１４：００～１７：００はスイーツセットというお得なセットメニューに出来ます。このオーダーだと1350円になります）
４．味・感想
まずは紅茶が出てきました。ポットで来ます。
【紅茶(ダージリン)】460円
続いて、やや時間がかかってパンケーキが登場！
【特製クリームのリコッタパンケーキ】1000円
見た目、原宿の「レインボーパンケーキ」(マツコの知らない世界でも紹介！レインボーパンケーキ＠原宿)でレビュー済みのマカデミアナッツソースのパンケーキに似たパンケーキは食感がフワッフワ！
リコッタチーズの風味がとてもいいです。
ナイフを入れるとすんなり切れて食感が良く、美味です(*^^*)
トロトロした特製クリームが惜しげもなくかかっていますが、甘さがくどくなく、ゆるゆるなホイップ具合で、ふわふわの生地と相性がとても良い感じ。
ちなみに連れて行ってくれた姑さんは エッグベネディクト660円 を食べてました。
一口いただいたところ…うーん、普通！
「サラベス」（NYの朝食の女王サラベス＠新宿はエッグベネディクトが絶品！）でレビュー済みのクラシックエッグベネディクトと比べてしまうからかもしれませんが･･･
ここに来たらパンケーキを食べましょう！
５．総評
味 ★★★★☆
コストパフォーマンス ★★★★☆
サービス ★★☆☆☆
居心地 ★★★☆☆
用途：一人で、女子会
パンケーキの味は良いのですが、ややオペレーションの悪さが目立ちました。
ランチタイムは都心の行列店並みの待ち時間になりますので、ピークを外して行くことをオススメします！
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高倉町珈琲の公式サイトはこちら
住所 〒192-0033東京都八王子市高倉町6-3
電話 042-649-2358
営業時間 7:00～23:00(L.O.22:30) 年中無休
駐車場 有（元気な食卓と共有で73台)
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