北海道産小麦使用・天然酵母のパン屋さん!ラ・フルール@府中

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こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、府中で人気の天然酵母のパン屋さん、ラ・フルール٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
北海道産小麦を使用してふんわりもっちり食感で日本人好みのパンがとても美味しい、
食べログ3.5越えの人気店です!

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1.アクセス・外観

京王線の府中駅から徒歩5分ほど。
府中駅の南口を出たらまっすぐ南に向かい、大国神社前の信号に来たら左折してしばらく直進、
宮町二丁目の信号を過ぎてすぐの場所にあります。

道路沿いに看板が出ているので分かりやすいです。

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看板を右に曲がると入口があります。

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2.内装・雰囲気

こじんまりとしたシンプルな内装、照明を抑えた落ち着いた雰囲気のお店です。

対面式で、ガラスケースには素朴なパンが並んでいます。

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3.メニュー

食パンは午前中で売り切れとか凄いΣ(・□・;)
14:40時点でレーズンパンも売り切れてました。
残っていたのはバゲットとフィセルが少しずつ、あんぱんや丸パン、クランベリー入りのハードパン、クッペ、バターロールなど。
種類は少なめです。
直感で選んでみました笑。

4.味・感想

シナモン(半斤)300円

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食パンの形だったので、食パンと同じ生地ですか?と聞いたら牛乳だけで練ってる、とのこと。

ミルク感の強いふんわりとした生地にシナモンが巻き込んであり、とってもいい香りがします(*^^*)
甘さ控えめのシナモンロールみたい。美味しい〜!+。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚

 

プチバゲット(フィセル)270円

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とにかく、クラム(内側)のもっちりしっとり具合が凄い!(/ω\)

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薄いクラスト(外側)まで柔らかめのバゲットです。
生地の引きが強く、粉そのものが美味しいのが良く分かります。
ばりばりのハード系好きさんには物足りないかもしれませんが、ハード系初心者さんや柔らかいパンがお好きな方にオススメ♫

 

あんぱん170円

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表面に黒ゴマがトッピングされたあんぱん。

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むっちりモチモチと弾力のある生地と、和菓子に入ってそうな上品な甘さで舌触りも良いこしあんが相性抜群!
久々にこんな美味しいあんぱん食べた〜(*’∀’人)♥*+

5.総評

味 ★★★★★
コストパフォーマンス ★★★★★
サービス ★★★★☆
居心地  ー
用途:(テイクアウトのみ)

ここはとにかく生地で勝負しているのが素晴らしいです(*˘︶˘*).。.:*♡
天然酵母といっても酸味がほとんどなく、ふんわりもっちり、全体的に優しい口あたりで食べやすい!
日本人が大好きなパンだと思います。

府中ではル・プチモンドと双璧の実力派ですね。
今度は早い時間に行って食パンをゲットしたいです♪
◎「パン」カテゴリーへのジャンプはこちら

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ラ・フルールの場所はこちら(公式サイトなし)

住所 東京都府中市宮町2-17-8 アルカサール102
TEL 042-306-7714
営業時間 平日 11:30~18:00
土曜 11:30~17:00
定休日 日曜・祝日・第1、3、5土曜

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    ABOUTこの記事をかいた人

    愛@管理人

    フードアナリスト・グルメブロガー 佐藤愛
    実名グルメサイトRettyにてフォロワーが1万人を超すレビュアー。
    愛知県出身。幼い頃から甘い物が好き。祖母が茶道に携わっていたことから和菓子への造詣を深めていき、洋菓子好きの両親の影響で様々な洋菓子も食べ歩く。
    結婚を機に上京。実名グルメサイトRettyに登録してからは勤務地の新宿のランチと都内のスイーツ全般を中心に食べ歩き、レビューすることの楽しさに目覚める。ほどなくして新宿エリアの№1レビュアーに上り詰めるが、退職して2014年11月フードアナリスト4級取得。
    現在はエリアを問わず都内の有名スイーツやカフェを中心に食べ歩くとともに、居住地である多摩市周辺の有名グルメサイトに掲載されていない店舗に訪問してレビューを投稿し、地域グルメの啓蒙・発信の一翼を担っている。
    最近の楽しみは、観光で東京に来る友人知人にオススメのお店を紹介すること。
    将来の夢は、ブログを英語でも執筆して日本に来る外国人観光客へのグルメ情報を発信すること!

    グルメニュースサイトmacaroniやおでかけプラン提案サイト「Holiday」にも記事を寄稿中!
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