こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、人形町にあるシュークリームが有名なパティスリー「シュークリー」さん!
食べログ3.6越えでTOP5000入りしている人気店です。
1日3回(9:30に70個、12:00に130個、17:00に130個)焼き上がるシュークリームを巡って毎日行列が出来、すぐに完売してしまうことで有名ですね。
里帰り前のラストスパート、麻布十番の次に行った人形町のお店巡りの1軒目で行きました笑。
1.アクセス・外観
日比谷線・浅草線「人形町」駅から徒歩5分ほどの場所にあります。
この日は12時焼き上がり分を狙って11:30にお店に到着。すると既に2人待ってる女性が(^◇^;)
漂ってくる甘い匂いに悩殺されながら待ちました笑。
店員さんがシュークリームを購入する個数と持ち歩き時間を聞きに回って来ます。
2.内装・雰囲気
11:45に先頭の5人が案内され、店内に入ってまたしばらく待ちます。
ショーケースに並ぶフレジエやモンブラン、タルト類、ガトーショコラやロールケーキなど生菓子も美味しそうでした。
3.メニュー
12時になってから販売開始!
シュークリームを2個購入して、持ち歩きが長くなるので有料の保冷袋(小76円)も付けてもらいました。
4.味・感想
【シュークリーム240円】(内税)
たっぷりの黒ごまと粉糖をまぶしたシュー皮は持ち歩きに時間をかけた後でもカリカリのザクザクで香ばしく、ごまの風味が余韻を残します。和の要素が入ってる感じがしました。
そのシュー皮の中にはみ出そうなほどにたっぷり詰まっているバニラビーンズ入りのクレーム・ディプロマット(クレームパティシエールとクレームシャンティーを混ぜたもの)は、意外にも甘さ控えめで軽いです。
食べやすいと言えば食べやすいんですが、インパクトのありすぎるシュー皮に合わせるには少し物足りない気も?
5.総評
味 ★★★★☆
コストパフォーマンス ★★★★☆
サービス ★★★★☆
居心地 ー
用途:(テイクアウトのみ)手土産、自宅用
クリームについては好みが分かれるかもしれませんが、とにかくシュー皮が個性的なので、並んでも一度食べてみる価値はあると思います!
なお、シュークリームは前日までに30個から予約可能です。
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住所 東京都中央区日本橋人形町1-5-5 セントハイム人形町源 1F
TEL 03-5651-3123
営業時間 [月~土]9:30~19:00
定休日 日曜日(クリスマス・バレンタイン等除く)