ニューオータニ特製パンケーキは感動モノ！パティスリーSATSUKI＠麹町

 ４．味・感想

【ニューオータニ特製パンケーキ”あまおう”添え】2500円

20分ほどでやってきたパンケーキ、まずは紅白のマカロンと鮮やかなあまおうに彩られた見た目が可愛くてテンションが上がります。

パンケーキに添えられるフルーツは季節ごとに違うので、このビジュアルはいちごの美味しい今だけ！

厚みがすごい！

感動した主人が動画撮って！というのでカメラマンになって撮りました笑。
切る瞬間がとっても美味しそうに撮れましたよ〜♫

フォークで押すと超ゆるふわな生地がポニョポニョッとたわむのが分かります。
1分程度の動画ですが、ぜひご覧ください！

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そして撮影が終わったら、お好みでかけていただく3種類のメープルシロップ(エキストラライト、ライト、ミディアム)をかけます。

まずは1枚目にミディアムのメープルシロップを

いざ、実食！

イタリア産リコッタチーズを贅沢に使い、メレンゲと合わせてふんわり焼き上げたパンケーキは、厚みがあってとってもフワフワ！
しゅわっと溶ける食感が最高で、スフレチーズケーキみたい♡

バニラビーンズもたっぷり入っていて香りが良いです。
リコッタチーズのコクも感じられて、思わず叫びたくなるぐらいに美味しい！
一口で2人揃って目が輝きました！

じっくり溶けてくるハニーコームバターの優しい甘さ、3種類のメープルシロップの風味も良いですね。

個人的には希少価値の高いエキストラライトがまろやかで好みでした。

そこへ更に添えてあるあまおうのみずみずしさと甘さも加わり、じわじわと幸福感が広がっていきます…

私が今まで食べたパンケーキの中でもトップクラスの美味しさです(*´﹃｀*)

これは今後食べるリコッタチーズのパンケーキに評価が厳しくなりそう！笑。マカロンもおいしー！

さて、次はスーパーショートケーキにいきましょう！