こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、多摩市の名パティスリー、「ル・ジャルダン・ブルー」さん!
調べてみたところ、お菓子のワールドカップと言われる「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」でチームを総合準優勝に導いた福田雅之シェフの店とのこと。この近辺だけでなく、全国的にも有名なパティスリーだそうです。
お味は本格的なのにプチガトーは大体1個400円前後とリーズナブルなのが魅力的です。
こちらは個人的にもお気に入りで何度も訪問していますが、ここ最近食べた中で美味しかったものをご紹介します。(2017年9月20日追記あり)
「青い森」という意味の可愛らしいお店
お店は都心から少し離れた多摩市にあります。最寄駅は小田急多摩線・小田急永山駅、または京王相模原線・京王永山駅です。駅を出て右にくだり、乞田川沿いに歩いていくと可愛らしいお店が見えてきます。駐車場も3台あります。
イートインは店内に6席とテラス席に4席あります。
店名はフランス語で「青い森」。福田シェフのフランスでの修行先で最も印象に残ったお店がフォンテーヌブローという地のF・カッセルだそうです。緑の多い多摩市はそのフォンテーヌブローに雰囲気が似ているそうで、それでこの名前をつけたとか。
美味しいのにリーズナブル!お客さんが殺到する人気店
ショーケースにはシューアラクレームやフレジエ、モンブラン、華やかなフルーツタルト各種、チョコレートケーキやキャラメルを使ったケーキなど、美味しそうなプチガトーが並びます(写真では売り切れている物が多くてすみません)。勿論、ホールケーキもありますよ。
プチガトーはどれも400円前後でとてもリーズナブル!なのにおいしさは折り紙付きとあって、多摩地区で随一の人気店です。
この写真はは土曜日の15時頃撮影したものなのですが、休日のこの時間だとモンブランやシュークリームなど人気商品は完売していることが多いです。イートインも満席だったりするので、早めに行くのがいいでしょう。
焼き菓子の人気ぶりも凄いですね。
ケーキは何度か訪問した分をまとめてレビューしますが、まずはイートインした時のを…イートインの食器とともにレビューします。