こんにちは！フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、2015年4月24日に二子玉川ライズにオープンした「パステレリア・マヨルカ」！
パパスカフェ玉川高島屋店でマツコが絶賛したホットサンドを食べた後、せっかく二子玉川まで来たのだからパン好きとしてはココは寄っておかなきゃ、ということで寄りました。
1931年にスペインはマドリードで創業した、スペイン王室御用達のデリカテッセンとパンのお店です。
食べログでも3.5越えしている人気店！
オープン当初はメディアにも幾度となく取り上げられ、行列している様子が印象的でした。
１．アクセス・外観
東急田園都市線、大井町線「二子玉川駅」直結。
二子玉川ライズショッピングセンターのテラスマーケットという建物の2階にあります。
玉川高島屋からも連絡通路を通って行けます。
入口だと思って入っていったこちらは出口だったようです汗。
カフェスペースのある、赤地に白いロゴで店名が書いてある方が入口だとか。まぁどちらからでも入れるんですけどね！笑。
２．内装・雰囲気
一緒にお店に着いてきた入った主人が「なにこれ、本当にパン屋さんなの？」と感想を漏らすほどに洗練された内装の店内には、パンだけでなく色とりどりのプチケーキやホールケーキ、チョコレート、ワイン、タパスやデリカテッセン、ボカティージョ(スペインのサンドウィッチ)など様々な商品が並びます。
ハロウィンのアイテムもたくさん並んでいました！
テラスのカフェスペースでは、モーニングやランチを楽しむことも出来ます。
３．メニュー
前項で書いたように、パンだけでなく本当に種類豊富な商品があります。パンに関して言うと、バゲットなどのお食事パンの他、クロワッサンやパンオショコラなどの甘いパン、ボカティージョ（サンドウィッチ）、食パンなどが並んでいました。
最初、お目当ての看板商品であるエンサイマーダが陳列されてなかったのですが、15分ぐらいで焼き上がるとのことで、近くのお洒落な家具のお店を見て回って時間を潰してから再度行きました(8時、12時、16時の1日3回焼くそうです)。
焼き上がり時間ピッタリに行ったら既に行列が出来ていて、人気ぶりがうかがえました！
10分足らずで売り切れてしまうこともあるそうです(^◇^;)
とりあえず列に並びましたが、後ろがつかえていてゆっくり選んでいる空気ではなかったので、エンサイマーダのプレーンとマロン、近くに陳列されていたクロワッサンと食パンを購入しました。
４．味・感想
【エンサイマーダ(プレーン)】210円
エンサイマーダとは、「豚のラード」という意味を持つスペイン・マヨルカ島の伝統的な菓子パンだそうです。
バターの代わりにラードを使用しているそうで、外側はこんがり焼けていてクロワッサンのようなパリッとした軽快な食感が特徴的。
内側はふんわりモチッとしていて引きが強く、よく伸びる生地です。
ラード独特のコクと甘みが癖になりそうな味ですね(*^^*)
表面はアイシングされていますが、生地にそこまで甘みはなく、見た目の印象ほどは甘くありません。
【エンサイマーダ カスターニャ(マロン)】340円
NewのPOP付きでした。秋の期間限定商品です。
マロングラッセとナッツクリーム入りのエンサイマーダ。
プレーンに比べるとかなり甘く、アクセントにラム酒が効いていて、ケーキみたいなパンです。
オヤツにちょうどいい♪
【クロワッサン Ｌ】200円
バターの香りがちょっと普通と違うような？コクと酸味が強めに感じました。
外側はパリパリ、内側は気泡が小さめでしっとり系のクロワッサンです。
【スペイン産ハチミツ風味角食パン】370円
そのまま食べるとフンワリモチモチ食感、ハチミツの風味でほんのり甘い日本人好みの食パンです。
こちらは日本オリジナルレシピでこだわりのスペイン産アーモンド酵母を使用しているそうです。
酵母特有の酸味は控えめな感じ。
トーストしてかぶりつくと、バリバリッと音がするほどクリスピーになり、とても香ばしい！耳も美味しいです。
個人的にはそのままよりもトーストするのがオススメです♪
５．総評
味 ★★★★☆
コストパフォーマンス ★★★★☆
サービス ★★★★☆
居心地 ー
用途：（テイクアウト）自宅用、手土産（イートイン）デート、友達と
エンサイマーダはなかなか他では食べられないので、パン好きさんは一度行ってみるといいと思います(*^^*)
他にこの近辺でオススメしているお店はこちらです。合わせてどうぞ♪
⇒マツコ絶賛のホットサンドが食べられる！パパスカフェ＠二子玉川
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