チョコ好きの聖地！ショコラティエ イナムラショウゾウ＠日暮里

４．味・感想

【ドームショコラ】570円

その名の通り、ドーム型をしたチョコレートケーキです。

つやつやのグラサージュショコラはビターチョコレートで、とてもなめらかな口あたり。
中に詰まっているチョコレートムースはヘーゼルナッツの香りが濃厚、カカオの風味も堪能できます。
底はビスキュイ。

ムースに入っているチェリーの酸味がちょうどいいアクセントになっていて、くどさは一切感じず、最後の一口まで美味しくいただけます。

【涙のしずく】580円

しずくの形をしています。ネーミングが素敵ですね！

グラサージュはミルクチョコレート。
その内側はなめらかなレモンムースで、後味爽やか。
ムースの下にあるガナッシュはベルガモット風味で、かなりスパイシーな香りが強いです。

底の方には食感のアクセントになるマカロンショコラ。
見た目のイメージとは違い、柑橘が主役のケーキなんですね、そのギャップに最初戸惑いましたが、なかなか癖になりそうな味です。

【フレッシュレモネード】650円

搾りたてのレモンに砂糖を加えたドリンク。ちょっと甘みが強いかな？
カフェインNGなのでこれ以外選びようがなかったのですが、やはりこちらではコーヒーと合わせるのがベストのようです。

５．総評

味　★★★★★
コストパフォーマンス　★★★★☆
サービス　★★★★☆
居心地　　★★★★☆
用途：（イートイン）デート、友達と、一人で（テイクアウト）手土産、自宅用

どちらも美味しくて、大満足のティータイムでした！
チョコレートをとことん味わいたい時はドームショコラ、チョコレートと柑橘の組み合わせが好きな方には涙のしずくをオススメします(*^^*)

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