【PR】9/26 コーヒービーン＆ティーリーフ 新商品試食会レポ

こんにちは！フードアナリストの愛です。
今回は、今年5月26日に日本橋に国内一号店がオープンしたアメリカはロサンゼルス発のコーヒーチェーン・コーヒービーン＆ティーリーフの新商品試食会に招待されて参加した時の様子をお届けします。
前回、オープン時の試食会にも当ブログを見た広報ご担当者様に招待いただき、ありがたいことに、そのご縁で今回も参加させていただきました。
ということで、今回もしっかりと宣伝させていただきます！

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１．会場の様子

前回はオープン前の店舗（日本橋一丁目店）での大規模な試食会で参加者は20名ほどでしたが、今回は本社ビルの会議室を借りての試食会で、参加者は数名でした。

入口には新商品の宣伝がありました。

コの字型に配置された机と椅子に、試食用のカトラリーが並べられています。

スクリーンにはスライドがスタンバイ中。

参加者が揃うまでの間、配られた冊子（コーヒービーンの歴史などが書いてありました）に目を通していました。

部屋の隅には試食のドリンクの提供に使用するカップ等がおいてありました。

フードの撮影用にと用意されたスペースもありました！

２．スライド説明

時間になり、先にドリンクが提供されました。トロピカルアイスティーです。

事前に妊婦ですと伝えてあるのでデカフェの紅茶も出していただけました。こういう心遣いは有難いです！

そして、広報担当の方からまずはコーヒービーン＆ティーリーフについての説明が始まりました。

現在、コーヒービーン＆ティーリーフは世界27か国でチェーン展開中。日本は26か国目で、パナマが27か国目だとか。

日本国内は日本橋一丁目店、イオンレイクタウンkaze店、イオンモール岡崎店、イオンモール各務原店、イオンレイクタウンmori店があり、10月2日には、むさし村山に日本6号店がオープンするみたいです！

チェーンとしてのこだわりは、コーヒーは全て最高級アラビカ種のみを使用、紅茶の茶葉は新芽の上から2枚の葉のみを使用していること。

詳しくは、前回の日本初上陸にあたっての試食会レポートに書いていますので、そちらを参照してください。

３．新商品の試食

説明が終わり、新商品の試食が始まりました。まずは10月1日から発売開始予定の商品からです。

【栗かぼちゃのキッシュ】430円（10月1日発売開始予定）

現在メニューにある「野菜のキッシュ」と入れ替わりで発売予定のフードです。栗かぼちゃがゴロゴロと入っています。他にはブロッコリー、赤パプリカ、ほうれん草なども。生地がサクサクで美味しい！パルミジャーノレジャーノがたっぷりで贅沢な味です。

キッシュの次は、秋らしくかぼちゃを使用したスイーツが登場！こちらの2品も10月1日から発売開始予定の商品です。

【パンプキントルテ】450円（10月1日発売開始予定）

クリームにも生地にも北海道産のえびすかぼちゃを使用、パンプキンシードも入っていてかぼちゃづくし！生地は見た目よりみっちり詰まっていてボリューミー。かぼちゃ本来の味を生かした美味しいトルテです。

【パンプキンアップルタルト】430円（10月1日発売開始予定）

アップルリザーブ、キャラメルクリーム、生クリーム、かぼちゃクリームを重ねたタルトです。濃厚でまったりとしたクリームと、リンゴのシャキっとした食感のバランスが絶妙です。

フードが続々と登場する合間に、コーヒーもいただきました。こちらはグアテマラ。カフェインの量が気になるので一口しか飲みませんでしたが、すっきりとした酸味で飲みやすかったです。

次に、ミニサイズのパウンド型に入ったフードが登場。こちらは10月7日から発売開始予定の商品です。

【ドライトマトのコーンブレッド】320円（10月7日発売開始予定）

大きめのドライトマトが入っています。あらびきのコーングリッツをたっぷりと使用していて食感も面白い、素朴な味のコーンブレッドです。半分ほど残して持ち帰り、アメリカに住んでいたことのある主人に食べてもらったところ、懐かしい味がする、と言っていました。アメリカの家庭の味みたいですね。

【ナッツのキャラメルパウンド】320円（10月7日発売開始予定）

キャラメルのパウンドケーキの上に、カシューナッツ、アーモンド、くるみを贅沢にトッピング。ナッツがお好きな方にはたまらないと思います！

次はサンドイッチが2品。10月5日から発売開始予定の商品です。

【ローストビーフ＆ベジタブルサンド】530円（10月5日発売開始予定）

こちらは自宅に帰ってからいただきました。

ライ麦パンにローストビーフがたっぷりサンドされています。ハーブが効いていて、本格的な味で美味しいです。ポテトサラダやキャロットサラダとの相性もいい。ベジタブルサンドの方はグリーンカールの他にスライストマト、卵もギッシリ。しっかりと野菜も摂れるので、これだけでランチとしては十分だと思います。

【ホットサンド　ツナチーズ＆エッグ】390円（10月5日発売開始予定）

ツナチーズサンドは、はみ出すほど豪快にサンドされているチーズ（エメンタールチーズとチェダーチーズ）が美味しい！オリーブと玉ねぎを合わせたツナとの相性も抜群です。エッグサンドの方もトマトソースとよくマッチしていますね。パンも美味しいです。2種類のサンドを味わえてこの量で390円はコストパフォーマンスも高いです！

ここで、フードの他にドリンクの新商品も登場しました！こちらは2015年9月16日～提供を開始していて、11月中旬まで（売り切れ次第終了）販売する予定だそうです。

ポメグラネイト（ザクロ）ブルーベリーティーをベースにし、チョコレートと4種のベリーを合わせたビバレッジです。

【チョコベリーズ　ティーラテ】(HOT/ICE)Regular 570円/Large 630円

上の生クリームはひんやりと冷たいですが、下のティーは暖かく、温度の変化が楽しめます。

【チョコベリーズ　アイスブレンディッド】(HOT/ICE)Regular 570円/Large 660円

こちらはフローズンドリンク。チョコレートの味が濃く、甘くておいしいです。スイーツ代わりにできそうなドリンクですね！

そして最後に、まだお店で発売するのは11月以降ですが、こちらのスイーツが出てきました。

【洋なし＆キャラメルパフェ】価格未定（11月発売開始予定）

洋なしとキャラメルクリーム、スポンジケーキを重ねたパフェです。キャラメルクリームはほのかに苦味もあり、甘さは控えめ。スポンジはフワフワで、ナマクリームの層にも洋なしがたくさん入っているので最後まで飽きのこない作りになっています。

【栗とラズベリーのモンブラン】価格未定（11月発売開始予定）

ラズベリーのクーリーの甘酸っぱさで後味さっぱりのモンブランです。下の方にはマロングラッセがゴロッと入っていて満足感もバッチリ。土台は時間が経ってもさっくりしているタルト生地。現状、栗はフランス産のものと和栗をブレンドしているそうですが、まだ発売するにあたってどこの国のものを使うかは決まっていないとのこと。個人的に、和栗を使うなら和栗オンリーにした方が味がわかりやすくインパクトもあるのではと思いました。

モンブランは、断面図撮影用の物ももってきてくださいました。ナイフ温めて切ると綺麗にケーキが切れるとか。今後、参考にしようと思います！

まとめ

今回の試食はこれで全部。いずれも美味しくいただきましたが、特にホットサンドとローストビーフのサンドイッチが美味しかったです。発売開始が待ち遠しいですね！

試食会終了後。今回もお土産にデカフェの紅茶をいれてくださり、その心遣いに心打たれました。他にはドリンク無料券やマグカップもいただきました。

ぜひお店の方にもうかがいたいと思います！

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