こんにちは！フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、テレビで話題のフォトジェニックな紫色のウベパンケーキが食べられるお店「カフェ＆バルY’S（ワイズ）」さん！
名古屋に帰省した際に大須の一号店に行ったのですが、2016年7月18日に三軒茶屋にも店舗ができているとのことで、今回はウベパンケーキについてレビューします！
インスタ映え確実！衝撃の紫パンケーキ
こちらがお店の人気メニュー、ウベパンケーキ！
【ウベパンケーキ】1280円
パンケーキを覆いつくしている紫色の正体は、ウベというお芋のソース。トッピングにピスタチオが乗っています。
ナイフを入れてみると、ソースの下のパンケーキは真っ白！メレンゲで作り上げたふわっふわのきめ細かい生地です。
ソースはとろとろで甘すぎず、パンケーキにたっぷりつけていただくと絶妙～！見た目はちょっと独特ですが、味は奇をてらわず美味しいです。
三軒茶屋店はお洒落なカフェ、大須店はキッズスペースもある大型店
大須観音にある1号店は、キッズスペースもあり、予約しなければ入れないほど人気のあるママたちの憩いの場になっていました。一方、お話しをうかがったマネージャーさんによると、三軒茶屋に去年オープンした2号店は、座席数は16席のみでお洒落なカフェっぽいお店だそうです。場所柄、そういった需要の方が多いのでしょうね。
まとめ
インスタ映え間違いなしのフォトジェニックなパンケーキでした！10月はハロウィン限定でウベパンケーキがハロウィン仕様になっているらしいです。こちらも見逃せませんね！今まで、紫色のパンケーキが気になっていたけど名古屋は遠くて行けない～と悔しい思いをしていた都内在住の方も、三軒茶屋にお店ができたことで気軽に行けるようになったのは嬉しいですよね。ウベパンケーキがハロウィン仕様で普段より豪華になっているこの機会に、ぜひ一度行ってみてくださいね！
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アクセス・店舗情報
今回紹介したお店はこちら！
URL http://cafe-ys.com/
（三軒茶屋店）
TEL 050-5592-2316
住所 東京都世田谷区三軒茶屋2-38-10
営業時間 【ランチ】11:30～16:30(L.O.15:30)
【ディナー】17:00～22:00(FOOD.L.O.21:00／DRINK.L.O.21:30)
定休日 水曜日・日曜日
（大須店）
住所 愛知県名古屋市中区大須1丁目7-26
営業時間 [月〜水]11:00 ~ 16:30 (LO 16:00)
[木〜土]11:00 ~ 16:30 (LO 16:00)
18:00 ~ 22:00 (LO 21:00)
※月、火、水曜日は16:30閉店
定休日 月・火・水曜日の夜、日曜日
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