こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、東銀座にある「パリのワイン食堂」٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
食べログ3.5越えの人気店!あのオザミ系列のコスパ優秀なカジュアルフレンチです。
ワインを楽しむオフ会でディナーに訪問しました。
1.アクセス・外観
最寄駅は東銀座駅。歌舞伎座の近くです。古風なシェードに店名が書かれています。
2.内装・雰囲気
ダイニング44席 テラス10席 バーカウンター2席のお店です。
食堂と店名にある通り気軽に入れる雰囲気で、赤いギンガムチェックの使い方、ちょっとした小物類、大量のワインの瓶、国際色豊かな店員さん、アコーディオンのBGM等はまるでパリの大衆食堂!
(行ったことないですけど・笑)
3.メニュー
今回のオフ会は、コース料理に合わせてワイン好きの方がワインをセレクトしてくれるという素敵な会でした(*^^*)
こちら、オザミ系列の特徴であるコスパの高さで有名です。
ランチは平日日替わりランチが1000円、土日祝日ランチが1500円と2800円の2種類。
ディナーも今回オーダーした2980円のプリフィクスコースがあったりと普段使いが出来ます。
4.味・感想
以下、料理の感想です
(オードブルとメインとデザートは各自チョイス)。
アミューズ:
【豚のリエットとバゲット】
バゲットがモチっとしていて美味しい!
でも、ここに来る前にパンケーキが入っていたので(ブリッヂのメロンパンケーキです。メロンパンケーキは衝撃のビジュアル!ブリッヂ@銀座でレビュー済み)後のことを考えて控えめにしておきました笑。
オードブル:
【オホーツク産ズワイガニとアボカドのディル風味ガトー仕立て クーリ・ド・トマトでさっぱり召し上がれ!】
料理名長っ!笑。
トマトソースの海に浮かぶ小島みたいな、予想外のビジュアルにビックリしました。
ズワイガニの風味、トマトの酸味とアボカドのクリーミーさのバランスが絶妙でした。
メイン:
【フランス産 鴨骨付きモモ肉のコンフィ】
皮がパリパリ!
ハーブと塩で旨味がぎゅっと凝縮された鴨肉は柔らかく、骨の際部分が特に美味しかったです。
赤ワインがまた合いましたね〜!
付け合わせの野菜も良い感じ。
デザート:
【高貴なプリン】
カラメル少なめ。
卵の味がすご〜く濃厚なプリンで美味しかったのは確かですが、何をもって高貴なプリンなのか結局聞けずじまい…笑。
高い卵を使ってるのかな?
この時ワイン好きの方にセレクトしていただいたデザートワインがとても合いました。
当日いただいたワインについてですが、私はワインの名前には疎いので、知ったかぶるのはやめて同行したワイン好きさんの投稿から品種だけ拝借いたしますσ(^_^;)
6人でワイン五本開けました。
一本目:乾杯泡品種 ガルナッチャ、モナストレル、ピノ・ノワール
二本目:白ワインその①品種 ピノ・ブラン、リースリング、ピノ・グリ、ゲヴェルツトラミネール
三本目:白ワインその②品種 シャルドネ
四本目:赤ワイン 品種 テンプラニーニョ、カベルネ
五本目:デザートワイン 品種 セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン
実はデザートワイン初めてだったのですが、ハマりそうです笑。
どのワインも見事に料理と調和して
それぞれの魅力を引き出してました(*^^*)
5.総評
味 ★★★★★
コストパフォーマンス ★★★★★
サービス ★★★★☆
居心地 ★★★★☆
用途:友達と、カジュアルなデート
パリ気分に浸れるお店で美味しいワインと料理に囲まれて、とても素敵な時間を過ごせました!+。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚
ワイン好きな方は是非一度行ってみてください♪
↓更新の励みになります!応援クリックお願いします!
パリのワイン食堂の公式サイトはこちら
住所 東京都中央区銀座3-13-11 銀座芦澤ビル1F
営業時間 月~金 【ランチ】 11:30~15:00(L.O14:00)【ディナー】17:30~24:00(L.O23:00)
土日祝 11:30~22:30 (L.O21:30)