こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、京都発祥の人気シュークリーム専門店「クレームデラクレーム」さん!
主人が六本木店で2回に分けて購入してきてくれたシュークリームをまとめてレビューします。
定番の人気商品「瑞穂のカスタードシュークリーム」「クレームデラクレーム」「京のお抹茶シュー」と、夏季限定の「フルーツバトンシュー」の「ルビー」と「メロン」です。どれもとても美味しかったですよ!
まずは定番の人気商品をご紹介!
まずは通年で販売されているシュークリームから、定番の人気商品を中心に3種類をご紹介!
六本木店は六本木ヒルズのヒルサイド2Fにありますが、今回は自分で買ってきたわけではないのでお店の外観写真などは撮っていません。商品の写真のみで失礼いたします。
人気№1!瑞穂のカスタードシュークリーム
【瑞穂のカスタードシュークリーム】
こちらは人気No.1商品です。
アーモンドをまぶしたザクザクしたシュー皮に、卵黄の濃い色のカスタードクリーム。卵感たっぷりの濃厚クリームですね。クリームのまったりとした風味とシュー皮の食感がマッチして、とても美味しいです!
薄い皮にクリームがみっちり!クレームデラクレーム
【クレームデラクレーム】
触るとぷるんぷるん!約1mmのうすーいシュー皮にクリームがみっちり詰まっているので、持ち運びに神経を使います。食べる時は手で掴むよりも付属のスプーンを使う方がスマートに食べられます。
シュー皮は柔らかくてしっとりぷにぷにふわふわ、中のクリームはとてもなめらかで舌触りの良いとろける食感のクリームで絶品!やみつきになる味です。
濃厚抹茶の和風シュークリーム!京のお抹茶シュー
【京のお抹茶シュー】
濃い抹茶色でお団子みたいに3個連なっている見た目がユニークなシュークリームです。
サクサクのシュー皮の中には、渋みや苦味も感じる宇治抹茶クリームとホイップクリーム、そしてあずき。京都発祥のお店らしい和のシュークリームですね。シュークリームでここまで濃くてしっかりした抹茶味は珍しいかも?抹茶好きさんにオススメです!
フルーツたっぷり!フルーツバトンシュー ルビー&メロン
六本木店の夏季限定商品です。みずみずしいフルーツと甘めのもったりしたカスタードクリーム、甘さ控えめの生クリームをさっくりフワフワのシュー生地が包み込んでいます。
【 フルーツバトンシュー ルビー】
「ルビー」のフルーツはグレープフルーツと夏いちご。
夏イチゴの酸味とグレープフルーツの微かな苦味、甘めのカスタードクリームと甘さ控えめのホイップクリームが合いますね!
【フルーツバトンシュー メロン】
「メロン」はメロンとブルーベリー。
こちらは甘美なメロンと若干酸味のあるブルーベリーでバランスが取れていますね。
まとめとオススメ商品・補足説明
オススメは「クレームデラクレーム」と「瑞穂のカスタードシュークリーム」です!店名の「クレームデラクレーム」は、直訳すると「クリームの中のクリーム」という意味。この言葉はCremeという言葉を使ったフランス語の慣用句で「最高」という意味でも使われ、「最高のシュークリーム専門店」を目指す意思を込めて店名にしたそうです。商品の「クレームデラクレーム」はその店名と同じ名前を持つシュークリームだけあって、クリームの美味しさは格別!他では味わえないので、是非食べていただきたいです!あとは人気№1の「瑞穂のカスタードシュークリーム」はカスタード派の方に是非!この二つは2回目にフルーツバトンシューを買ってきてもらった時にも食べたんですが、何度食べても飽きない美味しさです。
※この記事は2017年7月時点での情報です
◎「スイーツ」カテゴリーへのジャンプはこちら
↓更新の励みになります!応援クリックお願いします!
アクセス・店舗情報
今回紹介したお店はこちら!
公式サイト http://www.cremedelacreme.co.jp/
TEL 03-3408-4546
住所 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ 2F
営業時間 11:00~21:00
定休日 無休