2017.01.04 スイーツ愛＠管理人

築地名物！築地そらつきのいちご大福5種食べ比べ

あけましておめでとうございます！フードアナリストの愛です。
今年も宜しくお願い致します。
2017年最初に紹介するのは、築地場外にある「築地そらつき」さんのいちご大福！
「ヒルナンデス！」等、各種メディア・雑誌でも多数紹介されている人気商品を5種類食べ比べしてみました！

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いちご大福は5色6種類

カラフルないちご大福は、つぶあん、こしあん、抹茶、濃厚カスタード、白いちご（つぶあん・こしあん）の5色6種類。今回は赤いイチゴの大福全種類と、白いちごのつぶあんを購入してみました！

普通のいちご大福は1個300円。3個セットや5個セットもあります。高級な白いちごの大福は1個500円です。

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いちご大福5種類食べ比べ！

5個並ぶと壮観ですね！

いそいそと大福を頬張ると……お餅がぷるぷるのもっちもちのフワフワ、にょーんって伸びる！この食感、たまりません！

以下は各いちご大福の感想です。

【つぶあん】

ふっくら炊き上がったほどよい甘さのつぶあんが美味しい♪

みずみずしく甘酸っぱいいちごとの相性も抜群です！

【こしあん】

餅はピンク色で、つぶあんとの区別がつくようになっています。

つぶあんよりも甘いかな？なめらかな舌触りが心地よいです。

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ABOUTこの記事をかいた人

愛＠管理人

フードアナリスト・グルメブロガー　佐藤愛
実名グルメサイトRettyにてフォロワーが1万人を超すレビュアー。
愛知県出身。幼い頃から甘い物が好き。祖母が茶道に携わっていたことから和菓子への造詣を深めていき、洋菓子好きの両親の影響で様々な洋菓子も食べ歩く。
結婚を機に上京。実名グルメサイトRettyに登録してからは勤務地の新宿のランチと都内のスイーツ全般を中心に食べ歩き、レビューすることの楽しさに目覚める。ほどなくして新宿エリアの№１レビュアーに上り詰めるが、退職して2014年11月フードアナリスト4級取得。
現在はエリアを問わず都内の有名スイーツやカフェを中心に食べ歩くとともに、居住地である多摩市周辺の有名グルメサイトに掲載されていない店舗に訪問してレビューを投稿し、地域グルメの啓蒙・発信の一翼を担っている。
最近の楽しみは、観光で東京に来る友人知人にオススメのお店を紹介すること。
将来の夢は、ブログを英語でも執筆して日本に来る外国人観光客へのグルメ情報を発信すること！

グルメニュースサイトmacaroniやおでかけプラン提案サイト「Holiday」にも記事を寄稿中！
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