日本ではまだ珍しいフォカッチャ専門店!アルタムーラ@江戸川橋

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こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、江戸川橋のフォカッチャ専門店アルタムーラ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
渋谷での食べ歩きの後、引き続き友人とハシゴしました笑。
2013年開店ですが、食べログ3.5越えの人気店です。

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1.アクセス・外観

江戸川橋の駅から徒歩10分程度。
2番出口から出て広い道をずーっと南下していくのが
一番分かりやすいかと思います。
「山吹町」という信号を通り過ぎ、
更にしばらく直進すると左手に見て来ます。

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カラーが黄色が目立つのですぐに分かります。
「フォカッチェリア」(フォカッチャ専門店)の文字がありますね。

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立て看板にはフォカッチャやパニーニのイラストが
描かれています。

2.内装・雰囲気

店内はイートインスペースも10席あります。
カウンターと、テーブル席も少し。

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プーリアで修業したというイタリア人のシェフ
接客していらっしゃることもあるそうですが、
この日は奥さんらしき女性が一人で対応されていました。

3.メニュー

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ショーケースにはフォカッチャの他にサンドイッチや
フルーツのパイ、パンプディングなんかもありました。

でもまずはフォカッチャを食べてみないと始まらない!
ということで、フォカッチャ2種と、
いかにも美味しそうだったサンドイッチをテイクアウト♫

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ちなみにイートインのドリンクメニューはコーヒー、
ビール、プーリア州のグラスワイン、ソフトドリンク等があるそうです。

 4.味・感想

【トロペア産玉ねぎとトマトのフォカッチャ1/4カット】150円

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あまり玉ねぎは存在感がありませんでしたが、
トマトはジューシーで美味しかったです。
底の方は歯ごたえのある固めの生地で、
大部分はしっとりふんわりしています。
噛むとオリーブオイルがジュワッと出てくる感覚があって美味しいです(*^^*)

 

【ローズマリーのフォカッチャ】250円

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ローズマリーがたっぷりトッピングされたフォカッチャ。
こちらは玉ねぎとトマトのフォカッチャよりも
生地が柔らかく、ふわっふわ!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
ローズマリーの香りが良いです。スープによく合います。

 

【サンドイッチ】370円

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日によって中身が違うようですが、この日は
ハムとモッツァレラチーズとルッコラ入りでした。
ブリオッシュ生地なのでほんのり甘く、フカフカしてます。
その生地に柔らかいハムの塩気とモッツァレラチーズのコクが合う〜+。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚
これすごく美味しい!
あっという間に完食でしたσ(^_^;)
もしかしてフォカッチャより好きかも!

 5.総評

味 ★★★★☆
コストパフォーマンス ★★★★★
サービス ★★★☆☆
居心地  ー
用途:(テイクアウト)自宅用(イートイン)一人で
さすが本場仕込みの味、美味しいです(*˘︶˘*).。.:*♡
そしてお値段も手頃!
フォカッチャ好きさんにも
フォカッチャにあまり馴染みのない方にも
是非一度は行ってもらいたいお店ですd(^_^o)

事前情報で気になってたパニーニが夕方4時頃で売り切れだったので、
早めに行った方が色々選べそうです!

 

 

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アルタムーラ(ALTAMURA)の公式サイトはこちら

住所 東京都新宿区山吹町5
TEL 03-6265-3842
営業時間 [月~木] 8:00~18:00 [金・土] 8:00~22:00
定休日 日曜日

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ABOUTこの記事をかいた人

愛@管理人

フードアナリスト・グルメブロガー 佐藤愛
実名グルメサイトRettyにてフォロワーが1万人を超すレビュアー。
愛知県出身。幼い頃から甘い物が好き。祖母が茶道に携わっていたことから和菓子への造詣を深めていき、洋菓子好きの両親の影響で様々な洋菓子も食べ歩く。
結婚を機に上京。実名グルメサイトRettyに登録してからは勤務地の新宿のランチと都内のスイーツ全般を中心に食べ歩き、レビューすることの楽しさに目覚める。ほどなくして新宿エリアの№1レビュアーに上り詰めるが、退職して2014年11月フードアナリスト4級取得。
現在はエリアを問わず都内の有名スイーツやカフェを中心に食べ歩くとともに、居住地である多摩市周辺の有名グルメサイトに掲載されていない店舗に訪問してレビューを投稿し、地域グルメの啓蒙・発信の一翼を担っている。
最近の楽しみは、観光で東京に来る友人知人にオススメのお店を紹介すること。
将来の夢は、ブログを英語でも執筆して日本に来る外国人観光客へのグルメ情報を発信すること!

グルメニュースサイトmacaroniやおでかけプラン提案サイト「Holiday」にも記事を寄稿中!
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