西荻窪・吉祥寺でモンブランが人気の名店アテスウェイ

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こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、食べログTOP500でスコア4.0以上スイーツ部門ランキングトップの大人気パティスリー・アテスウェイ!
フランス語で「願い事が叶いますように!」という意味の店名です。
オーナーシェフの川村氏は若干25歳にして日本人で初めてクープ・ド・フランスの世界大会で総合優勝した実力者です。

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1.アクセス・外観

吉祥寺駅と西荻窪駅のちょうど中間の場所にあり、どちらから歩いても15分ほど。
バスに乗ればすぐです。
※吉祥寺駅から→関東バス3のりば「西10 西荻窪駅」行き、「女子大前」下車、徒歩1分
西荻窪駅から→関東バス1のりば「西10 吉祥寺駅北口」行き、「女子大前」下車、徒歩1分
お店の公式サイトに案内図が載っているので、リンクを貼っておきます
http://www.atessouhaits.co.jp/boutique/index.html(駐車場の場所もあります)

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ここの一番人気はモンブランなのですが、早くいかないと売り切れるので開店前から並びました!

平日だったこの日は15分前から開店待ちの人が増え始めました。
駅から遠いのにすごい人気、流石です!

2、内装・雰囲気

店内撮影は禁止なので外からチラリ。

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芸術性の高い美しいケーキが整然と並んでます・・・!

 

開店時間になり、一番乗りで入った店内は、無駄なものが一切ない洗練された雰囲気でした。

3.メニュー

ケーキは見てすぐに名前が分かるような昔ながらの定番のフランス菓子よりも、天才シェフのひらめきを感じる独創的なケーキが多い印象でした。

勿論、フィランシェやマドレーヌなどの焼き菓子やマカロン、ショコラも販売しています。

この日は初回だったので絶対に外せないモンブランとモダンな佇まいに惹かれたチョコレートケーキをテイクアウトして主人とシェアしました。

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4.味・感想

【モンブラン550円】

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至高のモンブラン!もう言葉が出てこないぐらい美味しい!
でもそれじゃレビューにならないので…

ケーキの上部分は外側から洋栗のマロンクリーム、生クリーム。
下の方には和栗のペーストと和栗、土台はサクサクのアーモンドメレンゲ。

マロンクリームを最初口に入れた瞬間から今まで食べたモンブランとは違うのが分かりました
栗の風味の濃さが段違いです。
しっとりなめらか、甘さも絶妙!

内側の生クリームはバニラビーンズ入り。
乳脂肪分47%だけあってこっくりクリーミー♫

下の方にギュッと詰まっている和栗のペーストとほっくりした和栗の組み合わせは和菓子の栗羊羹みたい♡

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ABOUTこの記事をかいた人

愛@管理人

フードアナリスト・グルメブロガー 佐藤愛
実名グルメサイトRettyにてフォロワーが1万人を超すレビュアー。
愛知県出身。幼い頃から甘い物が好き。祖母が茶道に携わっていたことから和菓子への造詣を深めていき、洋菓子好きの両親の影響で様々な洋菓子も食べ歩く。
結婚を機に上京。実名グルメサイトRettyに登録してからは勤務地の新宿のランチと都内のスイーツ全般を中心に食べ歩き、レビューすることの楽しさに目覚める。ほどなくして新宿エリアの№1レビュアーに上り詰めるが、退職して2014年11月フードアナリスト4級取得。
現在はエリアを問わず都内の有名スイーツやカフェを中心に食べ歩くとともに、居住地である多摩市周辺の有名グルメサイトに掲載されていない店舗に訪問してレビューを投稿し、地域グルメの啓蒙・発信の一翼を担っている。
最近の楽しみは、観光で東京に来る友人知人にオススメのお店を紹介すること。
将来の夢は、ブログを英語でも執筆して日本に来る外国人観光客へのグルメ情報を発信すること!

グルメニュースサイトmacaroniやおでかけプラン提案サイト「Holiday」にも記事を寄稿中!
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