新宿の超ヘルシーな絶品パンケーキ!アインソフジャーニー

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こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、新宿三丁目にある
ヴィーガン(肉、魚、卵、乳製品、白砂糖不使用)料理のカフェ、アインソフ・ジャーニー!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
天にも昇る心地の極上ビーガンパンケーキ、と言われる「天上のビーガンパンケーキ」が名物です。
銀座や池袋にも系列店の「アインソフ・ソア」があります。

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1.アクセス・外観

新宿三丁目駅のC5出口からすぐ。
公式サイトに分かりやすい案内があったので、リンクを貼っておきます。↓
http://ain-soph.jp/shinjyukumap.html

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ナチュラルテイストの外観が特徴です。

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メニューの看板が出ています。パンケーキが美味しそう!

2.内装・雰囲気

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店内は白を基調としていてウッディーなテーブルと椅子、柔らかな照明で落ち着く空間。

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椅子にはクッションが置いてあったりしてリラックスできますし、席の間隔が広く、BGMも静かです。
女子会にピッタリですね。
客層は女性のおひとりさま多めでした。

ちなみに今回通されたのは二階で、一階は予約席でしたが、
お店を出る時に降りていったら色々な国籍の外国人グループで賑わっていました。
ベジタリアンでもOKで宗教のタブーも関係なく食べられるヴィーガン料理ならではの光景ですね。

地下1階もあるそうで、座席数は地下1階が34席(17テーブル)、1階が14席(7テーブル)、2階が34席(13テーブル)という構成です。

3.メニュー

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普通のランチメニューは、ベジタブルスープ、グリーンカレー、ハヤシライス、パンケーキ。

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コースメニューもあります。

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パンケーキが食べられるコースも!
これ、女子会にウケがよさそうですね♪
でも今回のお目当てはとりあえずパンケーキなので、パンケーキランチ1400円(ドリンク付き)をオーダー。
ドリンクはアイスティー。ここは珈琲も紅茶もオーガニックです。

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マサラチャイやホットワインなど、これまた女子ウケがよさそうなドリンクや、シードルやビール等のアルコールもあります。

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4.味・感想

【パンケーキランチ】1400円(ドリンク付き)

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パンケーキは焼き上がりに20分ほどかかります、と言われるので先にアイスティーをいただきながら待っていると・・・来ました!(((o(*゚▽゚*)o)))

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ころんと丸くてやや厚みのある可愛らしいパンケーキが二つ♪( ´▽`)
付け合わせのバナナ、ブルーベリー、りんご、オレンジ、グレープフルーツが色鮮やかで華やか☆

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まずはトッピングの自家製アイスクリームが美味しい!ラムレーズンですね。
かなり洋酒がしっかり効いていて、芳醇な香りに包まれます。
濃厚な甘さは、これで本当に白砂糖使ってないの!?という嬉しい驚きが

パンケーキはモッチリしっとり食感。
生地がみっちり詰まっていて美味しい〜!(≧∇≦)
バター不使用とは思えないほどに香りも味も素晴らしいです!
まさに天にも昇る心地の極上パンケーキ♡

印象としては「雪ノ下」の四つ葉クリームチーズのパンケーキに似ているなと思ったら、豆乳のチーズ使用とのこと。
豆乳でこんなにコクが出るんだ!と、驚嘆しました。

(「雪ノ下」については↓でレビューしています)
パンケーキもカキ氷も!季節ごとに変わるメニューが魅力的な雪ノ下 立川

ちなみに、植物性と書いてあったクリームは豆乳クリームだそう。
口に入れるとシュワッと溶けて消えつつもしっかりとクリーミー。

豆乳特有の匂いとか臭みとか全く感じないので、豆乳が苦手な人でも大丈夫です!

更にクリームの周りにはパンプキンシード、カシューナッツ、くるみ等がたくさん散らしてあって食感も楽しめますし、美容にも良さそう♫

5.総評

味 ★★★★★
コストパフォーマンス ★★★★☆
サービス ★★★★☆
居心地  ★★★★★
用途:一人で、女子会、デート

普段結構ヘビーなパンケーキを食べ慣れているので、ヘルシーなパンケーキだと物足りないかも…なんて思っていましたが、全然そんなことなく食べ応えもあって大満足です!

美味しくってヘルシー、美容にも良いなんて最高じゃないですか?

乳製品や卵にアレルギーがある方でもパンケーキが食べられる貴重なお店ですし、マニアも満足できる絶品パンケーキなのでオススメです*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*

最後に、新宿でパンケーキを食べるなら以下のお店もオススメです!
新宿のリコッタパンケーキも美味しいお洒落カフェ!ポールバセット
カフェカイラ似かも?ハワイアンパンケーキファクトリー 新宿ミロード店
それぞれ違った良さがあるので、食べ比べてみるのも楽しいかもしれません♪

パンケーキのまとめ記事に戻る時はこちら

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アインソフの公式サイトはこちら

住所 東京都新宿区新宿3-8-9 新宿Qビル 1F

TEL 03-5925-8908

営業時間 ランチ11:30~17:00(L.O.16:00)
ディナー18:00~23:00(L.O.22:00)

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    愛@管理人

    フードアナリスト・グルメブロガー 佐藤愛
    実名グルメサイトRettyにてフォロワーが1万人を超すレビュアー。
    愛知県出身。幼い頃から甘い物が好き。祖母が茶道に携わっていたことから和菓子への造詣を深めていき、洋菓子好きの両親の影響で様々な洋菓子も食べ歩く。
    結婚を機に上京。実名グルメサイトRettyに登録してからは勤務地の新宿のランチと都内のスイーツ全般を中心に食べ歩き、レビューすることの楽しさに目覚める。ほどなくして新宿エリアの№1レビュアーに上り詰めるが、退職して2014年11月フードアナリスト4級取得。
    現在はエリアを問わず都内の有名スイーツやカフェを中心に食べ歩くとともに、居住地である多摩市周辺の有名グルメサイトに掲載されていない店舗に訪問してレビューを投稿し、地域グルメの啓蒙・発信の一翼を担っている。
    最近の楽しみは、観光で東京に来る友人知人にオススメのお店を紹介すること。
    将来の夢は、ブログを英語でも執筆して日本に来る外国人観光客へのグルメ情報を発信すること!

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