こんにちは!フードアナリストの愛です。 今回は2016年4月10日に開催された一般社団法人日本スイーツ協会主催のスイーツコンシェルジュのイベント「SWEETS COMMUNITY spring 2016」の様子をレポート…
【第一部】スイーツコンシェルジュイベントSWEETS COMMUNITY spring meeting2016

こんにちは!フードアナリストの愛です。 今回は2016年4月10日に開催された一般社団法人日本スイーツ協会主催のスイーツコンシェルジュのイベント「SWEETS COMMUNITY spring 2016」の様子をレポート…
こんにちは!フードアナリストの愛です。 今回ご紹介するのは、八王子のジャズバー・ROMAN(ロマン)さん! Danchu2014年10月号にも掲載された、話題の煮かつサンドと玉子サンドをついにゲットしました。 と言っても…
こんにちは!フードアナリストの愛です。 行楽シーズンですね! 今回は、以前食い倒れ・・・もとい食べ歩きツアーを敢行した浅草で、実際に私が行ったお店についての過去記事をまとめてみました。 浅草といえばここ!という有名店がほ…
こんにちは!フードアナリストの愛です。 今回ご紹介するのは、バウムクーヘンの名店・治一郎! ここのバウムクーヘンは凄くしっとりしていて美味しいんですよね。大好きです! でも実はバウムクーヘンだけじゃなくてプリンも美味しい…
こんにちは!フードアナリストの愛です。 今回ご紹介するのは、寛永元年(1624年)創業の元祖長崎カステラを作り続ける「福砂屋」さんのカステラ! 長崎にお住いの方からカステラを二本もいただきまして、創業以来変わらぬ製法によ…
こんにちは!フードアナリストの愛です。 今回ご紹介するのは、五反田にあるロッド(Rod)! 「リトルマーメイド」を運営するアンデスセングループのマーメイドベーカリーパートナーズが2015年1月に新しく立ち上げたベーカリー…
こんにちは!フードアナリストの愛です。 今回ご紹介するのは、2016年3月4日にオープンしたばかりの新店! JR池袋駅一階に出店したカスタードアップルパイ専門店「RINGO」さん♪ 「ベイク チーズタルト」「クロッカンシ…
こんにちは!フードアナリストの愛です。 しばらく更新をお休みしていましたが、少しずつ復帰していきます! 今回ご紹介するのは、高級フルーツギフトやフルーツパーラーで知られる「新宿高野」のいちごスイーツ! 苺のパフェが食べた…
こんにちは!フードアナリストの愛です。 今回ご紹介するのは、人形町で創業は江戸時代・文久元年(1861年)という老舗のどら焼きの超名店「清寿軒」さん! 食べログ3.75でTOP5000入りもしています。 人形町食べ歩きの…
こんにちは!フードアナリストの愛です。 今回ご紹介するのは、人形町にあるたい焼き御三家の一つ、「柳屋」さん! 食べログ3.5越えの人気店。 1916年創業という老舗です。来年で100年ですね! 阿部寛さん主演のドラマ「新…