銀座で低GIのお酢のヘルシースイーツ！OSUYA GINZA本店

こんにちは！フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、銀座三越1階にある果実酢の販売&酢を使ったスイーツ＝酢ウィーツのお店・OSUYA　GINZA！
食べログ3.5越えの人気店です。
とある夏の日、主人と二人松屋銀座でくまのプーさん展を見た後の一休みで訪問しました。

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１．アクセス・外観

都営地下鉄　東銀座より徒歩数分。銀座三越1階にあります。

さすが銀座三越に入っている店舗。外観もシックです。
「酢フトクリーム」の看板が目立つのですぐに分かると思います。

２．内装・雰囲気

中に入ると、店内は狭いですが、スタンディングバーみたいな作りになっていて、酢フトクリームを召し上がっている方や果実酢を飲んでらっしゃる方が。

混雑していたので上の方を向けて撮影笑。
果実酢がワインみたいにお洒落にディスプレイされています。

３．メニュー

イートインのメニューは、果実酢を使った「酢ウィーツ」の酢フトクリーム、飲む果実酢（デザートビネガー）、酢ムリエのパンや酢ムリエのピクルスソーセージ等の「酢フード」があります。

私は、期間限定スヌーピーのカップ入りの酢フトクリーム400円。
選べるデザートビネガーのトッピングはマンゴー酢で。
主人は、ビール(ジンジャービール。ビネガー入り)とソーセージ&ザワークラウトのセット540円。

主人がお店の外で食べたいと言うので外で食べました。（くどいようですが、訪問時は夏です）
店内はスタンディングバーみたいになってますが、外には椅子が数脚あります。

４．味・感想

果実酢が練り込まれた酢ソフトクリームは、甘さ控えめ後味さっぱり。
酸味を抑えたまろやかな味の酢なので、上品かつ美味！

トッピングのマンゴー酢は、マンゴーの甘さも加わって、とてもフルーティー。

スパチュラで酢フトクリームと混ぜながら食べると、新感覚の酢イーツに！

お酢はダイエット効果アリ、疲労回復など身体にも良いし、バテ気味の夏に嬉しいデザートですね(*^^*)

主人のジンジャービールは、一口もらったところ結構ジンジャーの主張が強め。
酢の風味で爽快感が増しています。

ザワークラウトも酢のクオリティが高いのでさすがの美味しさ。
あっつい日だったので、外で食べるこの組み合わせは「最高！」と言っていました笑。

５．総評

味　★★★★☆
コストパフォーマンス　★★★★☆
サービス　★★★★☆
居心地　　★★★★☆
用途：一人で、デート、友達と

銀座で一休みする時に是非オススメしたいスポットです( ´ ▽ ` )ﾉ

ちなみにこの日のランチはここで食べました
→銀座でフワトロオムライスと言えば！老舗の喫茶店YOU
ここのオムライスは絶品なので、是非ハシゴしてみてください♪笑。

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OSUYA　GINZAを経営するオークスハート株式会社の公式サイトはこちら

住所　東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 1F
TEL　03-3561-7401
営業時間　10:00～23:00