7/19初上陸!オーガニックのグルメバーガー・ベアバーガー@自由が丘

スポンサーリンク

新宿のランチをおしゃれに決めるなら!ブルックリンパーラーこんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、2015年7月19日、日本初上陸オーガニックのNYグルメバーガーショップ・ベアバーガー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

アメリカのレストラン情報誌「ザガット」の「ニューヨークのハンバーガーTOP10」に2011年から2014年まで連続でランクインした記録を持つ実力派ハンバーガーが食べられます。
「ミシュラン」ニューヨーク版では「環境に配慮する名店」「病み付きになる」とも評価されているとか。

食べ歩き友達3人との自由が丘ツアーで訪問しました。

↓ランキングに参加中!応援クリックお願いします↓
にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ

 1.アクセス・外観

日本一号店は、自由ヶ丘駅から徒歩7、8分ほどの場所にあります。

IMG_6073 IMG_6074

住所のメープルファームという地名通りに植物園の入口みたいな緑いっぱいの華やかなアーチをくぐった先にあります。

IMG_6094

IMG_6093
まだオープン後間も無いからか、店員さんが何人か外に出ていて案内されていました。

2.内装・雰囲気

店内は見た目の印象より広々としていて、テーブル間隔もゆったり。
特に案内された2階はウッディーな内装で椅子もソファでした。

IMG_6075
何だかハンバーガーショップっぽくない高級感があります。
また、Tシャツなどのグッズが階段にたくさんディスプレイしてあったり、とにかくお洒落。
自由ヶ丘らしいお店と言えます。

IMG_6078

ケチャップとマスタードの容器が可愛かったので思わず撮影笑。

IMG_6090

3.メニュー

こちら、店名の「bare」とは、「ありのまま」の意味。
エコを追求して素材にこだわり、メニューの中心は牧草育ち、放し飼いのバラエティーに富んだオーガニックミート。
ホルモンや農薬などを極力使わずに育てた食材・保存料不使用のバンズ・無農薬野菜など、すべて有機肥料によって生産された農産物を使っているそうです。
「体にやさしく、おいしいグルメバーガー」としてニューヨークでも支持を集めているとか。

ハンバーガーのメニューは、スタンダードな物に加え、日本限定の黒毛和牛プレミアムバーガーやつくねバーガーなどの変わり種もあり、ベジタリアンやヴィーガン向けのメニューも。
また、サンドする具材を自分でカスタムすることもできます。

今回はとりあえず定番なスタンダードと、数量限定のトゥモローバーガーをオーダーして4人でシェアしました。
ドリンクは店員さんに何やらこだわりのあるらしいシェイクをオススメされましたが、この後アイスクリームをハシゴするのでレモネードに。
他にはワインやソーダ、ジュースもあり、全てオーガニックです。

4.味・感想

先にドリンクが来ました。

IMG_6080

4人でレモネードのストロベリーとクラシックを二つずつ注文したので華やかです笑。

 

【レモネード(ストロベリー)】480円

IMG_6083

ちゃんと苺をジューサーにかけて入れているのが分かります。
さっぱりとした飲み口で暑い日にぴったり(*˘︶˘*).。.:*♡
量も多くてこれはコスパいいですね。
普通のレモネード(クラシック)も一口もらいましたが、こちらは昔ながらのレモネード。安定の美味しさでした。

 

続いてハンバーガーが登場!思ったよりもサイズが小さいです。

 

【スタンダード】1380円

IMG_6085

ビーフパテ、エグモントチーズ、スタウトオニオン、ディルピクルス、スペシャルソースをブリオッシュバンズでサンドしてあります。

IMG_6088

普通のビーフパテでも肉肉しくて十分に美味しい!(*’∀’人)♥*+玉ねぎも甘いです。
さすがオーガニックというべきか、ハンバーガーなのにあまりジャンクな感じがしません笑。

【トゥモローバーガー】2980円

IMG_6087

パテに尾崎牛を使用しているのでこのお値段です。
その他にレタス、レッドオニオン、トマト、スペシャルソースをブリオッシュバンズでサンド。

IMG_6086

「スタンダード」とはパテの分厚さが全然違います(๑˃̵ᴗ˂̵)و

IMG_6089

丸みを帯びたフォルム、ほとばしる肉汁!とってもジューシーです+。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚
ハンバーガーというより上質なハンバーグステーキを食べている気分。
野菜も意外とたくさん入っていますが、肉が主役のハンバーガーですね。

5.総評

味 ★★★★★
コストパフォーマンス ★★☆☆☆
サービス ★★★★☆
居心地  ★★★★☆
用途:女子会、カジュアルなデート、友達と

ハンバーガーは一番低価格なスタンダードの単品で1380円。
ランチのセットメニューがなく、ドリンクに加えてハンバーガー一つ一つが小さいのでフレンチフライやサラダを付けると(シェアするとしても)自然と一人頭2000円オーバーしてしまうので、個人的にやや強気の値段設定かなと思いました。

でも、味はとっても満足できましたよ+。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚
高くても身体に良いハンバーガーを食べたい!という方向けです。

その他にオススメしているグルメバーガーのお店はこちらです。合わせてどうぞ♪
聖蹟桜ヶ丘のハンバーガーが美味しいカフェ・ガーデン(GARDEN)
新宿のランチをおしゃれに決めるなら!ブルックリンパーラー
肉好きのための超がっつりハンバーガー!マンチズバーガーシャック
新宿のランチがお得なおいしいグルメバーガー!バーガーステーション

◎「カフェ」カテゴリーへのジャンプはこちら

↓更新の励みになります!応援クリックお願いします!

にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ

ベアバーガージャパン(BAREBURGER JAPAN)の公式サイトはこちら

住所 東京都目黒区自由が丘2-16-10 メイプルファーム
TEL 03-3724-5820
営業時間 11:00~22:00
定休日 無休

スポンサーリンク

美味しい情報を「はてブ」やfacebookでシェアお願いします!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ABOUTこの記事をかいた人

愛@管理人

フードアナリスト・グルメブロガー 佐藤愛
実名グルメサイトRettyにてフォロワーが1万人を超すレビュアー。
愛知県出身。幼い頃から甘い物が好き。祖母が茶道に携わっていたことから和菓子への造詣を深めていき、洋菓子好きの両親の影響で様々な洋菓子も食べ歩く。
結婚を機に上京。実名グルメサイトRettyに登録してからは勤務地の新宿のランチと都内のスイーツ全般を中心に食べ歩き、レビューすることの楽しさに目覚める。ほどなくして新宿エリアの№1レビュアーに上り詰めるが、退職して2014年11月フードアナリスト4級取得。
現在はエリアを問わず都内の有名スイーツやカフェを中心に食べ歩くとともに、居住地である多摩市周辺の有名グルメサイトに掲載されていない店舗に訪問してレビューを投稿し、地域グルメの啓蒙・発信の一翼を担っている。
最近の楽しみは、観光で東京に来る友人知人にオススメのお店を紹介すること。
将来の夢は、ブログを英語でも執筆して日本に来る外国人観光客へのグルメ情報を発信すること!

グルメニュースサイトmacaroniやおでかけプラン提案サイト「Holiday」にも記事を寄稿中!
レビュー・記事執筆のご依頼承ります!
詳しいプロフィール
Rettyページはこちらから!