皿盛りデザートの草分け!デセール・ル・コントワール@等々力

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こんにちは!フードアナリストの愛です。
今回ご紹介するのは、
昨今流行りだしたアシェットデセール(皿盛りデザート)の草分け的存在の「デセール・ル・コントワール」
食べログTOP5000、スコア3.71の人気店です。
オーボンヴュータンの後、実名グルメサイトRettyきってのスイーツ通のとあるお方に連れて行っていただきました♫

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1.アクセス・外観

東急大井町線 等々力駅より徒歩18分
渋谷駅よりバス(渋82等々力行き)深沢坂上 徒歩1分
自由が丘駅より東急コーチバス(自01・02駒澤大学深沢キャンパス前行き)深沢坂下 徒歩2分

今回はオーボンヴュータンからのハシゴだったので歩きましたが、等々力駅からも遠いので、渋谷駅や自由が丘駅からバスに乗るのが楽です!

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2.内装・雰囲気

シックなカウンター席で、デセールが作られていく過程を間近に見ることができます。
店名はフランス語で「カウンター」を意味するそうですよ。

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カウンターでいただくアシェットデセールのお店としては神楽坂のアトリエコータも有名ですが、あちらのコータさんは白い服で白の王子、こちらの吉崎シェフは黒い服を着た黒の王子とも言われているとか。

とてもユーモアのある方で、たっぷり3杯分ぐらいあるハーブティーを飲みつつデセールが作られて行く過程を見ながら楽しくお話しが出来ました。

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ペーパーウェイトがカヌレの形!これは面白いですね。

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 3.メニュー

季節によって使うフルーツなどが変わりますが、この時は2月だったので旬の苺を使ったデセールがメインでした。
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こちらはドリンクメニュー。
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オーダーしたのはマカロンのデセール1650円と先ほど登場したハーブティー680円
同行者さんは苺のデセールアイスコーヒーでした

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    フードアナリスト・グルメブロガー 佐藤愛
    実名グルメサイトRettyにてフォロワーが1万人を超すレビュアー。
    愛知県出身。幼い頃から甘い物が好き。祖母が茶道に携わっていたことから和菓子への造詣を深めていき、洋菓子好きの両親の影響で様々な洋菓子も食べ歩く。
    結婚を機に上京。実名グルメサイトRettyに登録してからは勤務地の新宿のランチと都内のスイーツ全般を中心に食べ歩き、レビューすることの楽しさに目覚める。ほどなくして新宿エリアの№1レビュアーに上り詰めるが、退職して2014年11月フードアナリスト4級取得。
    現在はエリアを問わず都内の有名スイーツやカフェを中心に食べ歩くとともに、居住地である多摩市周辺の有名グルメサイトに掲載されていない店舗に訪問してレビューを投稿し、地域グルメの啓蒙・発信の一翼を担っている。
    最近の楽しみは、観光で東京に来る友人知人にオススメのお店を紹介すること。
    将来の夢は、ブログを英語でも執筆して日本に来る外国人観光客へのグルメ情報を発信すること!

    グルメニュースサイトmacaroniやおでかけプラン提案サイト「Holiday」にも記事を寄稿中!
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